Diana Rattray
- Totalt: 20 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 5 minutter
- Utbytte: 6 til 8 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 168 | kalorier |
| 11g | fett |
| 9g | karbohydrater |
| 8G | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 6 til 8 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 168 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 11g | 14% |
| Mettet fett 4g | 20% |
| Kolesterol 124 mg | 41% |
| Natrium 143 mg | 6% |
| Totalt karbohydrat 9g | 3% |
| Kostholdsfibre 1g | 4% |
| Protein 8g | |
| Kalsium 64 mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Disse franske toaststokkene er smaksatt med kanel og litt vanilje, og barna elsker dem! Denne oppskriften lager en stor batch, og den kan dobles eller tredobles for enkel frokost gjennom hele uken. Frys bare deler i fryseposer og varm de franske toaststokkene på takken eller i en brødrister når du trenger dem.
Server disse franske toaststokkene med lønnesirup eller en fruktsirup, sammen med kokte baconstrimler, skinke eller pølse. Eller server dem med oransje kiler eller bær.
ingredienser
- 8 tykke brødskiver, for eksempel Texas-ristet brød eller et lignende solid brød
- 4 store egg
- 1 kopp melk eller halvannen
- 1 ss granulert sukker, valgfritt
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 1 1/2 ts malt kanel
- 4 til 6 ss smør, til matlaging, mer eller mindre
Trinn for å gjøre det
Stabel 3 eller 4 brødskiver og skjær forsiktig i pinner, omtrent 4 eller 5 for hver skive, avhengig av hvor tykk du vil ha dem.
Visp eggene med melken eller halvannen, sukker, vanilje og kanel i en bolle.
Dypp brødet kort i blandingen, og vend deretter til å belegge med eggeblandingen.
Smelt 3 ss smør i en stor stekepanne på middels varme.
Når smøret er skummende, koker du de franske toaststokkene i partier til de er gyldenbrune, og blir til begge sider. Flytt dem til en tallerken og hold varmen. Gjenta med det gjenværende brødet, og tilsett mer smør i skillet etter behov.
Server dem varme med lønnesirup eller en fruktsirup.
Tips
- For å fryse flere partier, legg de kokte franske toastpinnene i et enkelt lag på en stekeplate. Sett stekeplaten i fryseren. Når de franske toaststokkene er solide, legger du dem i fryseposer og fryser i opptil 2 måneder. For å varme opp frosne franske toaststokker, mikrobølgeovn på høy i omtrent 30 til 45 sekunder. For en stor batch, legg dem på en stekeplate og stek i en forvarmet ovn på 375 F i omtrent 8 til 10 minutter. Eller varm opp i brødristeren eller brødristeren.
Oppskriftstagger:
- Frokostbrød
- kanel fransk toast
- frokost
- amerikansk
