Katie Workman / themom100.com
- Totalt: 7 minutter
- Prep: 7 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: Serverer 4
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 380 | kalorier |
| 25g | fett |
| 3g | karbohydrater |
| 33g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: Serverer 4 | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 380 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 25 g | 32% |
| Mettet fett 6g | 31% |
| Kolesterol 109 mg | 36% |
| Sodium 251 mg | 11% |
| Totalt karbohydrat 3g | 1% |
| Kostholdsfibre 1g | 2% |
| Protein 33g | |
| Kalsium 34 mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Klassisk kyllingsalat er utrolig tilfredsstillende. Denne enkle oppskriften bruker strimlet bryst og lår av en kjøpt rotisserie-kylling, noe som skal gi riktig mengde for denne oppskriften.
Sørg for å smake kyllingsalaten og se om den trenger mer salt og pepper. Du kan også legge til halverte druer til dette for litt sødme og tekstur. Du kan servere dette i en sandwich, eller stablet på toppen av en salat. Kyllingsalaten vil oppbevares i kjøleskapet i opptil 4 dager. Hvis du ikke har Vidalia eller andre søte løk, kan du bruke vanlig rød eller gul løk, selv om du kanskje vil redusere mengden til 1/3 kopp.
ingredienser
- 3 ss majones
- 2 ts riseddik
- 2 ts hakkede friske salvieblader
- Kosher salt og nykvernet pepper etter smak
- 1/2 kopp grovhakket selleri
- 1/2 kopp hakkede løk, for eksempel Vidalia
- 3 kopper strimlet kokt kylling, hvitt eller mørkt kjøtt, eller en kombinasjon
Trinn for å gjøre det
I en stor bolle kan du kombinere majones, eddik, salvie, salt og pepper. Rør inn selleri, løk og kylling til kyllingsalaten er godt kombinert. Server kjølt.
Oppskriftstagger:
- Kylling
- middag
- amerikansk
- tilbake til skolen
