Elizabeth LaBau
- Totalt: 28 minutter
- Prep: 25 minutter
- Kok: 3 minutter
- Utbytte: 1 kilo bark (8 porsjoner)
Alt du trenger er to ingredienser for å lage dette fenomenale godteriet. Cookies-and-cream bark er et lett hvitt sjokolade bark godteri fullpakket med biter av sjokolade sandwich sandwich. Stopp denne barken med så mange kaker som mulig, med akkurat nok hvit sjokolade til å holde de knasende, sjokoladete, kremfylte kakene sammen.
ingredienser
- 12 gram hvit sjokolade chips eller hakket hvit sjokolade
- 18 kremfylte sandwich-informasjonskapsler (Oreos eller lignende informasjonskapsler)
Trinn for å gjøre det
Dekk en stekeplate med aluminiumsfolie eller vokspapir. Grovhakk sandwichkakene til de er i små biter. Ikke hakk dem så mye at de blir til fine smuler - du vil ha litt tekstur og knase igjen i sluttproduktet.
Legg hvit sjokolade i en stor mikrobølgesikker bolle. Mikrobølgeovn i trinn på 30 sekunder, omrøring etter hvert 30. sekund for å forhindre overoppheting. Varm den hvite sjokoladen til den er smeltet, glatt og fri for klumper.
Legg mesteparten av de hakkede informasjonskapslene til den smeltede hvite sjokoladen, og reserver ca. 1/2 kopp informasjonskapsler for å strø på toppen. Rør småkakene i den hvite sjokoladen til de er helt belagte.
Skrap godteriet ut på den tilberedte stekeplaten og fordel det i et tynt, jevnt lag.
Dryss de resterende reserverte informasjonskapslene på toppen av godteriet og trykk dem forsiktig ned for å feste dem til sjokoladen.
Sett i kjøleskapet for å sette sjokoladen i ca 20 minutter. Når du har satt den, kutter du barken i små firkanter eller bryter den i uregelmessige biter for hånd.
Sjokoladen kan bli myk ved varme romtemperaturer, så du bør oppbevare barken i en lufttett beholder i kjøleskapet.
Oppskriftstagger:
- kjeks
- dessert
- amerikansk
- halloween
