Chuck Cross / EyeEm / Getty Images
- Totalt: 35 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 20 minutter
- Utbytte: Ca 2 1/2 kopper (20 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 43 | kalorier |
| 1g | fett |
| 5g | karbohydrater |
| 3g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: Ca 2 1/2 kopper (20 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 43 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 1 g | 2% |
| Mettet fett 0g | 2% |
| Kolesterol 9 mg | 3% |
| Natrium 195 mg | 8% |
| Totalt karbohydrat 5g | 2% |
| Kostholdsfibre 0g | 0% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 8 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Tranebærgrillsaus er den perfekte kombinasjonen av terte og søtt. Det er deilig på grillet og røkt fjærkre og svinekjøtt. Hvis du griller en kalkun, kan du vurdere å bruke denne sausen til å baste på selve kalkunen, eller bare server den på siden.
ingredienser
- 1/2 kopp / 120 ml tyttebærsaus (eller tyttebærgelé)
- 1/2 kopp / 120 ml ketchup
- 1/2 kopp / 120 ml eplecidereddik
- 1/4 kopp / 60 ml appelsinjuice
- 1/4 kopp / 60 ml brunt sukker
- 1/4 kopp / 60 ml vann
- 1 ss / 15 ml Worcestershire saus
- 2 ts / 10 ml Dijonsennep
- 1 teskje / 5 ml salt
- 1/2 ts / 2, 5 ml varm saus (bruk mer eller mindre etter smak)
Trinn for å gjøre det
Kombiner alle ingrediensene i en stor kjele over svak varme.
La småkoke på lavt i 15-20 minutter, eller til det er litt tykkere. Rør ofte, og pass på for å brenne.
Fjern fra varmen, og la sausen avkjøle helt før du bruker den. Oppbevar saus i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 1 uke etter tilberedning.
Oppskriftstagger:
- Tomat
- amerikansk
- takksigelse
- saus
