Diana Rattray
- Totalt: 11 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 6 minutter
- Utbytte: 1 porsjon
Selv om du kanskje tror at en frokostgryte er en helgrett, kan denne versjonen lages en hvilken som helst dag i uken siden den stekes i mikrobølgeovnen. Brød, egg, skinke og ost blir raskt kombinert med melk, Worcestershire-saus og tørr sennep før du steker i mikrobølgeovnen i under 6 minutter. Med målinger for en porsjon er denne retten ideell til en solid frokost før skoletid eller jobb.
ingredienser
- 1 brødskive (terningen)
- 1 egg (slått)
- 3 ss melk
- 1/4 kopp kokt terninger skinke
- 1 stykke Worcestershire-saus
- 2 ss strimlet Cheddarost
- 1/4 ts tørr sennep
- 1/8 ts salt
- Strøk pepper
Trinn for å gjøre det
Kombiner alle ingrediensene i en 6-tommers mikrobølgesikker serveringsskål. Bland godt. Dekk tett med plastfolie, rikk deretter noen små hull i toppen for å lufte.
Stek på MEDIUM-HIGH, eller 80 prosent kraft, i 4 1/2 til 5 1/2 minutt. Halvveis i koketiden, vri retten en halv omgang. La stå, tildekket, i 30 sekunder for å avslutte tilberedningen.
Gå foran
Du kan tilberede denne retten kvelden før. Bare bland ingrediensene i en mikrobølgesikker bolle, dekk til og kjøleskap. så hopp den i mikrobølgeovnen om morgenen. Stek litt lenger enn regissert siden det har blitt kjølt.
Oppskriftsvarianter
Dette er en av disse oppskriftene du kan bytte ut eller legge til ingredienser uten å endre integriteten til parabolen. Hvis du vil ha litt grønt om morgenen, kan du kaste litt hakket frisk spinat eller friske urter som persille eller gressløk. Kokt bacon er også et flott alternativ til skinke, og nesten hvilken som helst form for ost - fra en meksikansk blanding til geit - kan erstattes med Cheddar. Ved å bruke et brød med flere korn vil du legge til en fin dose fiber, eller hvis du vil ha litt sødme til å starte dagen kan du prøve et stykke brioche eller challah.
Mer frokostgryteretter
Svært lik denne oppskriften er en bacon- og eggegryte som krever nesten alle de samme ingrediensene, bortsett fra at skinken erstattes med bacon. Den bruker også hele brødskiver og legger ingrediensene i stedet for å blande dem alle sammen. Egg og pølse bake bruker italiensk brød og svinekjøtt, sammen med krydder for å tilsette smaken. Alt er blandet sammen og bakt til det er gjennomstekt. I stedet for brød, har en enkel frokostgryte med pølse og poteter hasjbrune poteter, og gir en frokostfavoritt til retten.
Oppskriftstagger:
- cheddar
- frokost
- sør-
- tilbake til skolen
