Granen
- Totalt: 75 minutter
- Prep: 20 minutter
- Kok: 55 minutter
- Utbytte: 6 til 8 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 332 | kalorier |
| 18g | fett |
| 35g | karbohydrater |
| 8G | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 6 til 8 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 332 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 18g | 23% |
| Mettet fett 11g | 55% |
| Kolesterol 160 mg | 53% |
| 135 mg natrium | 6% |
| Totalt karbohydrat 35g | 1. 3% |
| Kostholdsfibre 1g | 3% |
| Protein 8g | |
| Kalsium 125 mg | 10% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne deilige brødpuddingen er et flott dessertvalg til høsttakkefest eller julemiddag, eller til et høst- eller vintermåltid. Bruk om mulig et rikt brød som brioche eller challah. Server puddingen varm med en vaniljesaus eller en drypp krem.
ingredienser
- 5 til 6 kopper revet brød (brioche eller rundstykker, ca. 8 gram)
- 1/2 kopp tørkede tyttebær (grovhakket)
- 1/2 kopp appelsinjuice (ca. 2 appelsiner)
- 2 ts appelsinskall
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 4 ss smør
- 3 kopper halv og en halv (oppvarmet til varm, men ikke kokende)
- 4 store egg
- 1 kopp kornsukker
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene og forvarm ovnen til 350 F.
Granen
Smør en 9-tommers firkantet eller 11x7-tommers ildfast form.
Granen
I en stor bolle kan du kombinere det rivede brødet, tyttebærene, appelsinjuicen og skalden.
Granen
Visp sammen vanilje, smør, halvannen og eggene i en annen bolle. Hell over brødet.
Granen
Rør inn sukkeret og la brødet trekke i ca 5 minutter.
Granen
Hell i forberedt ildfast form; legg i en større panne og legg på stativ i ovnen.
Granen
Hell veldig varmt vann i den større pannen, til en dybde på cirka 1/2 tomme.
Granen
Stek i 45 til 55 minutter, eller til den er satt.
Granen
Server med vaniljesaus, whiskysaus eller litt tung krem.
Oppskriftstagger:
- Bær
- dessert
- sør-
- bokse dag
