Katie Workman / themom100
- Totalt: 13 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 8 minutter
- Utbytte: 4 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 131 | kalorier |
| 7g | fett |
| 16g | karbohydrater |
| 2g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 131 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 7g | 9% |
| Mettet fett 0g | 2% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Sodium 83 mg | 4% |
| Totalt karbohydrat 16g | 6% |
| Kostholdsfibre 2g | 6% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 11 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Disse følger med alt. Alle i familien min kunne hoover ned en tallerken med disse ment å tjene hele gjengen vår. Jeg må legge dem på bordet rett før servering fordi en tallerken med disse som holder seg på kjøkkenet bare ber om problemer. De er enkle å lage, men krever litt oppmerksomhet ved komfyren.
Noen retter de vil være gode med er en grillet kylling og avokado flatbrødsandwich eller en enkel sitron-hvitløk stekt kalkunbryst.
ingredienser
- 2 ss oliven- eller vegetabilsk olje (delt)
- 4 store bakervarer eller Yukon-poteter (skrellet og terninger)
- Salt etter smak
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Tilsett en spiseskje olje i en stor stekepanne på middels høy varme (helst ikke-pinne), så potetene stekes til de er lett brunet, men ikke gjennomstekt, cirka 8 minutter. Du må kanskje gjøre dette i grupper; ikke publikum. Tilsett litt salt og kast og rør ofte.
Bruk en slisset skje til å overføre potetene til et papirhåndklefôret tallerken et øyeblikk for å absorbere overflødig olje, overfør dem deretter til et serveringsfat og server det varmt.
Oppskriftstagger:
- potet
- terninger
- frokost
- amerikansk
