John E. Kelly / Getty Images
- Totalt: 4 timer 45 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 4 timer og 30 minutter
- Utbytte: 6 porsjoner
Ser du etter noe annet for familiens tacokveld? Prøv denne langsomt komfyr tamale paien oppskrift med malt biff, chili krydder, tomater og meksikansk ost. Den er enkel å lage, hjertelig og deilig.
ingredienser
- 1 kilo magert kjøttdeig (malt runde, mørbrad eller lignende)
- 3/4 kopp gul maismel
- 1 1/2 kopp melk
- 1 stort egg (slått)
- 1 konvolutt chili krydderblanding
- 1 ts krydret salt
- 1 (14, 5 ounce) tomater (kuttet opp)
- 1 (12- til 16 ounce) kan hele kjernekorn (tappes)
- 1 små dåse skiver modne oliven (drenert)
- 1 1/2 kopp revet meksikansk osteblanding
Trinn for å gjøre det
Kok kjøttdeig til en smulete; renne godt av.
Bland i stor bolle maismel, melk, egg. Tilsett drenert malt biff, tørr chili krydderblanding, krydret salt og tomater, mais og oliven. Hell i sakte komfyren.
Dekk til og stek på høyt i 3 1/2 til 4 1/2 time. Dryss ost over toppen. Dekk til og stek i 5 til 10 minutter lenger.
Oppskriftstagger:
- Tomat
- hovedrett
- sør-
- tilbake til skolen
