James Baigrie / Getty Images
- Totalt: 6 timer 20 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 6 timer 10 minutter
- Utbytte: 6 til 8 porsjoner
Denne crock potten svart bønne chili er laget med tilsetning av pinto bønner, flotte nordlige bønner eller nyre bønner. Tomater, spisskummen og hvitløk tilfører robust smak, sammen med chilipulveret og løk.
Chilien tar bare minutter å tilberede med praktiske hermetiske bønner. Retten er enkel på budsjettet også!
ingredienser
- 2 ss vegetabilsk olje
- 6 hvitløksfedd (hakket)
- 1 kopp hakket løk
- 1/4 til 1/2 teskje knuste rød pepperflak eller etter smak
- 1 ss chilipulver
- 2 til 3 ts malt spisskummen
- 1 ts tørket blad oregano
- 1 laurbærblad
- 1 boks (28 oz.) Terninger i juice
- 1 ss soyasaus
- 1 1/2 kopp vann
- 1 boks (6 oz.) Tomatpuré
- 1 ss rødvinseddik
- 2 bokser (16 gram hver) svarte bønner (drenert og skylt)
- 2 bokser (16 gram hver) pinto, garbanzo, store nordlige eller nyre bønner, etc. (drenert og skylt)
- Pynt: revet ost
- Pynt: rømme
- Pynt: hakket persille
- Pynt: hakket hardkokt egg
- Pynt: grønn løk
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Varm oljen i en stekepanne og stek løk, hvitløk og rød paprika. Stek i 1 minutt, og tilsett deretter chilipulver og spisskummen. Fortsett å koke under omrøring i 2 minutter.
Tilsett løkblandingen i sakte komfyren sammen med alle gjenværende ingredienser bortsett fra hermetiske bønner og pynt. Rør godt og kok på lavt i 5 til 7 timer. Rør inn hermetiske bønner omtrent en time før servering.
Server med ditt valg av garnityr oppført ovenfor.
Nyt!
Oppskriftstagger:
- bønner
- hovedrett
- amerikansk
- landskamp
