Diana Rattray. The Spruce Eats, 2004.
- Totalt: 55 minutter
- Prep: 20 minutter
- Kok: 35 minutter
- Utbytte: 4 til 6 porsjoner
Denne spaghettipai er en sikker familieglede. Den biffete spaghettien er et komplett måltid bakt i en dyp tallerken tallerken eller gryte. Server retten med en Cæsarsalat og crusty brød.
Bruk en krukke med spaghettisaus i denne oppskriften eller din hjemmelagde saus. For å variere smaken litt, bruk en del italiensk pølse i fyllet. Maisen er et smakfullt tilskudd, men la det være ute hvis du vil. Eller tilsett noen skiver modne oliven. Hvis du vil inkludere mer grønnsaker, koker du 1/2 kopp finhakket selleri og en strimlet gulrot i skillet sammen med malt biff.
Se nå: Spaghetti Pie With Ground Beef and Cheese Recipe
ingredienser
- 6 gram spaghetti
- 2 store egg
- 1/4 kopp revet parmesanost
- 1 pund magert biff
- 1 liten løk, hakket
- 8 gram skiver sopp
- 1 (16 oz) spaghettisaus
- 1 kopp hel kjerne mais (hermetisert og tappet eller frosset tint)
- 1 grønn paprika (skivet i ringer eller strimler)
- 1 kopp strimlet mozzarellaost
Trinn for å gjøre det
Forvarm ovnen til 350 F.
Smør en 9-tommers firkantet ildfast form, eller en stor kakeplate med dyp oppvask.
Kok spaghettien i kokende saltet vann etter instruksjonene i pakken; tøm grundig og sett til side.
Visp eggene med parmesanosten i en middels bolle. Tilsett kokt, drenert spaghetti og kast til blanding.
Overfør spaghettiblandingen til den tilberedte ildfast formen. Trykk den over bunnen og oppsiden av pannen for å danne en "skorpe."
I en stor stekepanne over middels varme, brunmalt biff med løk og sopp; renne godt av. Rør spaghettisausen og maisenna i okseblandingen.
Spe biff- og sausblandingen i spaghettien "skorpe." Topp med paprika ringer eller strimler og dryss deretter mozzarellaost.
Stekes i forvarmet ovn i 25 minutter, eller til fyllet er varmt og sprudlende, og osten har smeltet og brunet lett.
Oppskriftstagger:
- mozzarella
- hovedrett
- amerikansk
- familiemiddag
