JGI / Jamie Grill / Getty Images
- Totalt: 6 timer 10 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 6 timer
- Utbytte: Serverer 4
Denne enkle oppskriften på crockpot-buffelkylling og ris bruker smakene av krydret kyllingvinger i en smakfull, en-rett oppskrift. Og den er laget i sakte komfyren, slik at du kan glede deg over å gjøre andre ting mens middagen din koker.
Du kan lage denne oppskriften med benfrie, hudløse kyllinglår i stedet for kyllingbryst hvis du vil. I så fall må du øke steketiden til 6 til 7 timer. Test alltid kylling før du spiser den for å være sikker på at den er godt tilberedt. Det skal være 160 F hver gang.
Brun ris brukes i denne oppskriften fordi den koker bedre i sakte komfyren. Denne typen ris har kli festet, noe som betyr at den tar opp vann saktere enn hvit ris.
Du kan også legge til andre grønnsaker i denne oppskriften hvis du vil. Noen tine frosne erter er godt omrørt i siste øyeblikk, eller tilsett litt hakket eller skivet sopp sammen med løk og selleri.
Server denne krydret oppskriften med en grønn salat kastet med avokado og sopp og litt frisk frukt for en avkjølende kontrast. Noe kaldt øl og musserende vann fullfører menyen vakkert.
ingredienser
- 5 benfrie, hudløse kyllingbryst, kuttet i 1-tommers biter
- 1 løk, hakket
- 3 stilker selleri, skivet
- 3/4 kopp brun
- 1 (10 ounce) fløte med kyllingsuppe
- 1/2 kopp Buffalo wing hot saus
- 2 kopper kyllingbuljong
- 1/2 kopp smuldret blåmuggost
Trinn for å gjøre det
Spray en 4-5 kvart langsom komfyr med nonstick kokespray.
I kyllingbrystene plasserer du kyllingbrystene. Topp kyllingen med løk, ris og selleri.
Kombiner suppe, varm saus og kyllingsbuljong i en stor bolle og bland godt. Hell i crockpot og rør sammen.
Dekk til crockpot og kok på lavt i 5-6 timer eller til kyllingen er mør og ris er al dente. Strø over blåmuggost og server.
Oppskriftstagger:
- ris
- middag
- amerikansk
- tilbake til skolen
