Essex, Vermont Culinary Resort & Spa
Populariteten til kulinariske kunst er ikke bare begrenset til voksne. I disse dager oppdager flere barn enn noen gang en interesse for mat og matlaging. Hvis du leter etter anerkjente organisasjoner som tilbyr kulinariske klasser for barn, her er et par gode ressurser.
Association of Junior Leagues International (AJLI)
Junior Leagues 'Kids In The Kitchen-initiativet ble lansert i 2006, og tilbyr matlagingstimer og demonstrasjoner med lokale kokker og ernæringseksperter på mer enn 250 steder i hele USA, Canada, Mexico og Storbritannia. Gruppen driver et nettsted med oppskrifter, ernærings- og kondisjonstips, i tillegg til et online ernæringsspill.
American Culinary Federation (ACF)
Med mer enn 230 kapitler og 20 000 medlemmer over hele USA, er American Culinary Federation den største profesjonelle kokkorganisasjonen i Nord-Amerika. Og gjennom Chef & Child Foundation, grunnlagt i 1989, tilbyr forskjellige lokale kapitler praktiske matlagingskurs for barn som er undervist av profesjonelle kokker og kokker.
Besøk ACFs hjemmeside for å finne det nærmeste lokale kapittelet til deg, og kontakt deretter kapittelet direkte for å finne ut om Chef & Child-hendelser i nærheten: American Culinary Federation Local Chapter Lists .
PLUSS: Er du interessert i å satse på en kulinarisk utdanning selv? Sjekk ut disse 5 tipsene for å velge en flott kulinarisk skole.
