Granen
- Totalt: 3 minutter
- Prep: 3 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 1 cocktail (1 porsjon)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 200 | kalorier |
| 0g | fett |
| 22g | karbohydrater |
| 1g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 1 cocktail (1 porsjon) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 200 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 0g | 0% |
| Mettet fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 9 mg | 0% |
| Totalt karbohydrat 22g | 8% |
| Kostholdsfibre 4g | 1. 3% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 47 mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Det mørke og stormfulle er en populær drink fra tropene som er like forfriskende som de fruktige romdrikkene; det tar ganske enkelt en annen snurr på det som regnes som tropisk. Det er veldig enkelt, og hvis du har blitt forelsket i Moskva-muldyret, må du prøve denne.
Dette er en veldig enkel oppskrift, og alt du trenger for å lage en flott mørk og stormfull er en god mørk rum og et fint ingefærøl. Noen bartendere vil tilsette limesaft også, men det er ikke nødvendig. Hvis du vil at denne drikken skal være i sin virkelige Bermudian-stil, ville du hoppe over kalket.
Klikk på Spill for å se denne oppskriften komme sammen
ingredienser
- 2 gram Goslings Black Seal Rum
- 3 gram ingefærøl (Barritt's)
- Valgfritt: 1/2 gram limesaft (fersk)
- Pynt: kalkkile
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Granen
Bygg ingrediensene i et highballglass fylt med isbiter.
Granen
Pynt med kalkkilen.
Granen
Server og nyt!
Tips
- Du vil merke at denne oppskriften bruker to veldig spesifikke ingredienser og kaller dem ut med navn. Det er fordi det mørke og stormfulle opprinnelsen i Bermuda og Goslings Black Seal Rum og Barritts Ginger Beer er begge produsert på øya. For en ekte smak av denne cocktailen, gå med disse merkene. Tilsvarende har Gosling's varemerke det mørke og stormfulle, og lovlig bør det bare lages med deres rom. Romprodusenten ankom til og med søksmål mot Malibu Rum i 2015 for en "uautorisert" cocktail som var et skuespill på den opprinnelige oppskriften (mixologer og merkeambassadører varsom!). Når det er sagt, er den mørke og stormfulle også en flott cocktail når den lages med en hvilken som helst annen kombinasjon av mørk rom og ingefærøl, og det er uendelige muligheter tilgjengelig. For romen, sørg for at det er en mørk rum. En som er rik og smakfull og helst fra Karibia, vil være best. Du vil gi denne cocktailen noen oomph og en hvit rom, til og med en gullaldrende rom, vil rett og slett ikke skape den samme bakgrunnen. Ikke bruk en krydret rom i en mørk og stormfull. Ingefærølen har krydderprofilen allerede dekket, og det er ikke nødvendig å gjenta det aspektet. Faktisk produserer det en ganske dårlig drink, og den gangen noen ga meg en, kunne jeg ikke komme forbi den andre drinken, og jeg elsker ingefærøl! Barritt's er (i følge merkevaren) "Bermuda's Favorite Soft Drink" og er den valg for en autentisk mørk og stormfull. Det er et søtere ingefærøl og er bedre som en cocktailblander enn på egen hånd. Imidlertid kan det være vanskelig å finne, og du må kanskje se hardt for å finne det lokalt. Det er interessant å merke seg at i Goslings offisielle oppskrift (komplett med varemerkesymbol) bruker de sitt eget ingefærøl som heter Goslings Stormy Ginger Beer. Det er ingen omtale av Barritt's. Jeg har hatt mange mørke og stormfulle drinker med mange ingefærøl, og helt ærlig kan du ikke gå galt med noen av dem. For meg er rumen langt viktigere her. Barritt's er flott, men jeg liker det harde krydderet fra de jamaicanske ingefærølene. Det er også en hyggelig drink med de nyeste ingefærølene som er designet for blanding som de fra Q Drinks og Fever-Tree.
Hva er History of the Dark N 'Stormy?
Så mange av historiene bak de gode drikkene vi koser oss med er litt disige, og det mørke og stormfulle er intet unntak. I likhet med Navy grog har det noe med den britiske Royal Navy og sjømannens romrasjoner på 1800-tallet å gjøre.
Mye av denne rumen var blant de svarteste karibiske rommene de kunne få tak i, og da Gosling begynte å markedsføre versjonen sin rundt 1860, ble den en av de som ble favorisert. Av en eller annen merkelig grunn begynte Royal Navy også å produsere sitt eget ingefærøl rundt denne tiden, og som David Wondrich uttrykker det på Esquire, 'The swabbies, gitt et valg mellom Demon rum og temperament drikke, sa, ' Fanx, gov, we ' Jeg tar begge deler. '"
Hvor sterk er Dark N 'Stormy?
Hvis vi skulle blande en mørk og stormfull som foreskrevet med Goslings og Barritts og ingen limesaft, er det en relativt mild blandet drikke. Goslings kan være mørke, men det er fremdeles bare 80 bevis, så den ferdige drikken vil veie inn til høyre rundt 15 prosent ABV (30 bevis).
Oppskriftstagger:
- rom cocktail
- caribbean
- cookout
- drikke
