Diana Rattray
- Totalt: 90 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 85 minutter
- Utbytte: 6 til 8 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 433 | kalorier |
| 25g | fett |
| 37g | karbohydrater |
| 17g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 6 til 8 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 433 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 25 g | 32% |
| Mettet fett 13g | 64% |
| Kolesterol 167 mg | 56% |
| Sodium 748 mg | 33% |
| Totalt karbohydrat 37g | 1. 3% |
| Kostholdsfibre 3g | 10% |
| Protein 17g | |
| Kalsium 353 mg | 27% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Dette er en smakfull maisgryte som du kan lage til en feriemiddag eller et familiemåltid. Det er en enkel å tilberede oppskrift som er bakt i ovnen.
ingredienser
- 5 ss smør, delt
- 1/4 kopp altmel
- 1/2 kopp finhakket løk
- 1/2 ts salt
- 1/8 ts pepper
- 1 1/2 kopp melk
- 1 kopp strimlet Cheddar-ost, omtrent 4 gram
- 4 store egg
- 1 kan (ca. 15 gram) kremstil-mais
- 1 boks (11 til 15 gram) meksikansk stil korn med paprika, tappet
- 1 ss Dijon eller din favoritt tilberedte sennep
- 1 1/2 kopp brødsmuler (myk, finmalt)
Trinn for å gjøre det
Smør en 2 til 2 1/2-kvart bakervarer. Varm ovnen til 325 F.
Smelt 4 ss smør i en stor kjele over middels lav varme. Tilsett løk og la det koke under omrøring til løkene er bare møre, ca 2 til 3 minutter.
Rør inn mel til det er godt blandet. Rør inn salt, pepper og melk, og fortsett å koke under omrøring til det er tyknet. Rør inn ost til den er smeltet.
Pisk egg. Rør inn kremstil og meksikansk stil mais, sennep og 1 kopp brødsmulene. Kombiner osteblandingen med maisblandingen. Spe i en tilberedt ildfast form.
Smelt de resterende 1 ss smør og kast med gjenværende 1/2 kopp brødsmuler. Dryss smørede smuler over maisegryten og stek i 1 time til 1 time og 10 minutter, eller til de står i sentrum.
Oppskriftstagger:
- cheddar
- sidefat
- sør-
- jul
