Diana Rattray
- Totalt: 48 minutter
- Prep: 20 minutter
- Kok: 28 minutter
- Utbytte: 12 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 292 | kalorier |
| 13g | fett |
| 41g | karbohydrater |
| 4g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 12 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 292 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 13g | 17% |
| Mettet fett 4g | 21% |
| Kolesterol 39 mg | 1. 3% |
| Natrium 461 mg | 20% |
| Totalt karbohydrat 41g | 15% |
| Kostholdsfibre 2g | 6% |
| Protein 4g | |
| Kalsium 138 mg | 11% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne fuktige og deilige gullkaken lager en deilig dessert med din favorittfylling og frosting. Hvis du leter etter en "fra bunnen av" gul oppskrift med gult lag, er dette et utmerket valg.
Avslutt kaken med en sjokolade rømme, eller topp den med en karamell kremost frosting.
ingredienser
- 2 1/4 kopper siktet kakemel, 9 1/2 gram
- 1 1/2 dl sukker
- 1 ss bakepulver
- 1 ts salt
- 1/2 kopp vegetabilsk forkortelse, romtemperatur
- 1 kopp melk, delt
- 1 ts vanilje
- 2 ubeseirede egg
Trinn for å gjøre det
Forvarm ovnen til 350 F.
Smør to 8-tommers eller 9-tommers runde kakepanner. Skjær ut runder med pergamentpapir eller vokspapir; ha i smurte panner og smør papiret lett.
Bland mel, sukker, bakepulver og salt i en stor miksebolle. Tilsett forkorting, 3/4 kopp melk, og vanilje. Slå på lavt for å kombinere med en elektrisk mikser, øk deretter til høy hastighet og slå i 2 minutter.
Tilsett resterende 1/4 kopp melk og eggene; slå på høy hastighet i 2 minutter lenger.
Del røren mellom de to tilberedte kakebunnene og fordel (ca. 17 gram for hver panne).
Stekes i 25 til 30 minutter, eller til en tannpirker eller kaketesteren kommer rent ut når den settes inn i midten.
Avkjøl kaken i 10 minutter i panne på trådreoler, fjern deretter kaken fra pannene og avkjøl helt før du froster.
Oppskriftstagger:
- kake
- dessert
- sør-
- bursdager
