Ron Bailey / E + / Getty Images
- Totalt: 60 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 45 minutter
- Utbytte: Serverer 6 til 8
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
227 | kalorier |
9g | fett |
36g | karbohydrater |
3g | Protein |
Ernæringsfakta | |
---|---|
Porsjoner: Serverer 6 til 8 | |
Mengde per porsjon | |
kalorier | 227 |
% Daglig verdi* | |
Totalt fett 9g | 11% |
Mettet fett 5g | 24% |
Kolesterol 20 mg | 7% |
Sodium 316 mg | 14% |
Totalt karbohydrat 36g | 1. 3% |
Kostholdsfibre 3g | 11% |
Protein 3g | |
Kalsium 145 mg | 11% |
*% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Ferske bjørnebær slår seg sammen med terninger epler i denne deilige sørlige skomakeren. En kakeliknende røren dekker frukten for en myk og deilig bakt pålegg.
Server denne skomakeren varm med et øse med karnemelkis eller drypp litt frisk krem over hver porsjon.
ingredienser
- 1/4 kopp smør (myknet)
- 1/3 kopp sukker
- 1 kopp mel til alle formål (siktet)
- 2 ts bakepulver
- 1/4 ts salt
- 1/2 kopp melk
- 2 kopper bjørnebær
- 1 kopp epler (terninger)
- 1/2 kopp sukker (pluss mer for å strø)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Varm ovnen til 375 F / 190 C / Gas 5. Smør en 9-tommers rund kakepanne.
Krem smøret og 1/3 kopp sukker til det er lett og fluffig.
Sikt sammen melet, bakepulveret og saltet.
Tilsett tørre ingredienser til kremet blanding vekslende med melken; slå til den er jevn.
Kombiner bjørnebær, epler og 1/2 kopp sukker i en egen bolle. La stå i 5 minutter.
Ha fruktblandingen i den tilberedte kakepannen. Hell røren over frukten. Dryss over litt sukker.
Stekes i forvarmet ovn i 45 til 50 minutter.
Serveres varm med krem eller is.
Oppskriftstagger:
- eple
- dessert
- sør-
- sommer