Lett hjemmelaget gryterett

Hominy gryterett toppet med ostefoto av Michael Waring / Getty Images

Totalt: 45 minutter
Prep: 15 minutter
Kok: 30 minutter
Utbytte: 4-6 porsjoner

4 rangeringer Legg til en kommentar


Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
367	kalorier
23g	fett
31g	karbohydrater
9g	Protein

Se fulle retningslinjer for ernæring Skjul fulle retningslinjer for ernæring ×


Ernæringsfakta
Porsjoner: 4-6 porsjoner
Mengde per porsjon
kalorier	367
% Daglig verdi*
Totalt fett 23g	30%
Mettet fett 14g	69%
Kolesterol 66 mg	22%
Sodium 721 mg	31%
Totalt karbohydrat 31g	11%
Kostholdsfibre 4g	16%
Protein 9g
Kalsium 204 mg	16%
*% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd.

(Ernæringsinformasjon beregnes ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat.)

Denne hominy gryteretten ligner en grytebakse av mais au gratin. Det er et flott vegetarisk gryterettmåltid med en rett perfekt for å mate familien din på en travel hver natt. Tilsett litt terningkast tofu i blandingen for litt protein, eller hvis du lager mat for kresen spisere, dryss toppen med potetgull i stedet for brødsmuler for en godbit. Oppskrift med tillatelse fra Bush's® Beans.

ingredienser

1 30 unse kan gylden hominy (drenert)
1 ss smør eller olje
1/2 kopp revet ost
1/4 kopp hakket løk
1/8 ts cayenne
1/4 kopp hakket grønn pepper
1 ts vegetarisk Worcestershire saus
1/2 kopp hakket selleri med noen få blader
1 kan fløte med soppsuppe
1/4 kopp melk
1/2 kopp myke brødsmuler
1/4 kopp parmesanost
Strikk paprika

Trinn for å gjøre det

Kok løk, grønn pepper og selleri i smør eller olje i 3-5 minutter.

Tilsett suppe og melk. Rør til den er jevn. Tilsett ost og krydder.

Brett inn hominy.

Hell i en 1/2-kvart gryterett som er godt smurt. Riv en eller to brødskiver i små biter for å lage myke smuler. Topp gryterett med smuler. Dryss over parmesanost og paprika.

Stek den hominy maisgryten din på 375 grader i 30 minutter.

Denne hominy gryteretten er akkurat som en mais au gratin-oppskrift.

Oppskriftstagger: