Dorling Kindersley: Charlotte Tolhurst / Getty Images
Arkkaker hører hjemme i hver hjemmebakers repertoar, spesielt når du er den som kommer til å ta med deg en dessert til dine sosiale stammes middagsfester. I et beskjedent enkeltlag tilfredsstiller arkkaker en hankering etter søtsaker uten sukkerbombeeffekten. Vanligvis frostet og servert rett fra pannen, arkarkaker transporteres godt, noe som gjør dem til et problemfritt valg for kvarterets festfest. Folk kan til og med klippe stykkene sine. Lettkakeoppskrifter kommer i bokstavelig talt alle smakskombinasjoner, alt fra superenkle til lokkende forseggjorte.
-
Scotch Chocolate Cake
Fenot Eric / Getty Images
Lukten av kanel som svever gjennom huset mens den baker, gjør denne skotske sjokoladekaken til en troverdig stand-in for potpourri. Ta den med til en potluck, så kommer du garantert hjem med en tom panne.
-
Blueberry Limoncello Cake
pxhere
Limoncello, den sørlige italienske likøren av gjestfrihet etter middagen, pigger denne blåbærkaken med en søt sitron tang. En limoncello-glasur til toppen av kaken bærer på temaet.
-
Eple krydderkake
Matinnsamling / Getty Images
Du kan få epler når som helst på året, men på en eller annen måte smaker de best om høsten. Server denne eple krydderkaken på en kjølig ettermiddag med røde, gule og oransje blader som blåser over tunet.
-
Tomatsuppe-kake
The Integer Club / Flickr / CC BY 2.0
Nei, det er ikke en urban legende. Tomatsuppe kake eksisterer virkelig, og, enda mer uventet, smaker godt.
-
Dobbelt ananas opp-ned-kake
Brian Hagiwara / Getty Images
Du kan servere denne kaken opp ned, høyre side opp eller inne og ut, og ananasene forblir fremdeles foran og midt. Å tilsette knust ananas og juice til røren gjør det slik.
-
Ooey Gooey Butter Cake
Amanda / Wikimedia Commons / CC
"Ooey, gooey, butter" - disse tre ordene skal fortelle deg alt du trenger å vite. Denne ostekake-lignende hybriden opprinnelig fra St. Louis kombinerer en ooey, sløyfe kake "skorpe" 'og en søtaktig kremostfyll med mye smør og sukker.
