Enkel kokosnøttkakeoppskrift med havregryn og peanøttsmør

Havremelkaker med peanøttsmør.

Arx0nt / Moment Open / Getty Images

• Totalt: 29 minutter
• Prep: 15 minutter
• Kok: 14 minutter
• Utbytte: 5 til 6 dusin (60-72 porsjoner)

9 rangeringer Legg til en kommentar

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
56	kalorier
3g	fett
7g	karbohydrater
1g	Protein

Se fulle retningslinjer for ernæring Skjul fulle retningslinjer for ernæring ×

Ernæringsfakta
Porsjoner: 5 til 6 dusin (60-72 porsjoner)
Mengde per porsjon
kalorier	56
% Daglig verdi*
Totalt fett 3g	4%
Mettet fett 1g	4%
Kolesterol 3 mg	1%
65 mg natrium	3%
Totalt karbohydrat 7g	3%
Kostholdsfibre 0g	1%
Protein 1g
Kalsium 15 mg	1%
*% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd.

(Ernæringsinformasjon beregnes ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat.)

Peanøttsmør, kokosnøtt, lønnesirup, havre… disse kjempegode cookiesene har alt!

Smørkakene har mange smakfulle tilsetninger, og de er superenkle å blande og bake.

ingredienser

• 1 kopp smør (eller margarin)
• 1/2 kopp peanøttsmør
• 1 kopp sukker
• 1/2 kopp lys brunt sukker (fast pakket)
• 1 egg
• 1/3 kopp lønnesirup (eller pannekakesirup)
• 1 ts vanilje
• 1 1/2 kopp universalmel (siktet)
• 2 ts bakepulver
• dash salt
• 1 1/2 kopp valset havre (gammeldags eller hurtigkokt)
• 1 kopp kokosnøtt (flasset)

Trinn for å gjøre det

Samle ingrediensene.

Forvarm ovnen til 350 F.

Smør stekeplater eller linje med pergamentpapir eller en silikonbakematte.

I en stor miksebolle med elektrisk mikser, fløtesmør, peanøttsmør og sukker til de er lette og fluffy.

Pisk inn egg, sirup og vanilje.

Sikt sammen alt melet, bakepulveret og saltet i en egen bolle.

Med mikseren på lav hastighet, slå melblandingen i kremet blanding til den er godt blandet; brett inn havre og kokosnøtt.

Slipp deigen med teskjeer eller små kakeskober på de tilberedte bakeplatene, og etterlater omtrent 2 centimeter mellom informasjonskapslene.

Stekes i 12 til 15 minutter, til de er lett brunet.

Server og nyt!

Oppskriftstagger:

• kokosnøtt
• informasjonskapsler og godteri
• sør-
• bake

Ranger denne oppskriften. Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Visst, dette vil gjøre. Jeg er en fan - vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for vurderingen!