The Spruce Eats / S&C Design Studios
- Totalt: 3 minutter
- Prep: 3 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 1 cocktail (1 porsjon)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 218 | kalorier |
| 0g | fett |
| 24g | karbohydrater |
| 0g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 1 cocktail (1 porsjon) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 218 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 0g | 0% |
| Mettet fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Sodium 11 mg | 0% |
| Totalt karbohydrat 24g | 9% |
| Kostholdsfibre 2g | 7% |
| Protein 0g | |
| Kalsium 26 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Floradora er en klassisk cocktail som du kanskje ikke kjenner, men du bør vite fordi det er en virkelig fantastisk (og ganske sexy) gin-drink. Den er semi-søt, høy, forfriskende og vakkert rosa. Man kan til og med kalle Floradora for den "originale jentedrikken."
Cocktailen ble oppkalt etter den første Broadway-musikalske hitkomedien med samme navn på begynnelsen av 1900-tallet. Navnet ble opprinnelig stavet "Florodora" etter visningsnavnet, og cocktailen var en hit blant New Yorks høysamfunn opp gjennom 1950-tallet.
Opprinnelig ble drinken laget med bringebærsirup, men bruker nå framboise-likør (bringebærsmak) nesten utelukkende. Det er en rekke bringebærlikører som er tilgjengelige, og Chambord (svart bringebær) er det vanligste som helles i dagens Floradora-cocktailer.
Morsomt faktum: Det sies at for å bli vurdert for en rolle som Florodora-jente, må en kvinne være en brunette eller rødt hode, veie ikke mer enn 130 kilo og være 5 fot 4 inches, noe som er ganske kontrasten fra dagens korjenter.
ingredienser
- 1 1/2 gram gin
- 1/2 unns limesaft (fersk)
- 1/2 unse crème de framboise likør
- 4 gram ingefær ale
Trinn for å gjøre det
Hell gin, limejuice og framboise i et highballglass fylt med is.
Topp med ingefær ale.
Pynt med en kalkkile.
Historien om Floradora-cocktail
For å forstå cocktailens historie, må man se til teatret. Hvis du trodde at bare moderne filmer har inspirert drinker i baren, ville du bli overrasket over å finne ut at det ikke er en ny praksis.
I forkant av forbudet og ved århundreskiftet var sceneproduksjoner på Broadway høydepunktet i det fasjonable samfunnet. Som Eric Felton bemerker i sin bok "How's Your Drink?", Siterer en New York Times-artikkel i 1913 en maitre d 'som sier at kvinnene "insisterer på å lage nye cocktailer, og de må navngis etter noe som interesserer dem."
" Florodora " var en komedie-musikal som debuterte på Lyric Theatre i London i 1899. Den er fylt med dans og et rollebesetning av seks veldig vakre kvinner. Det debuterte i USA på New York Citys Casino Theatre i 1900 og løp for fantastiske 505 forestillinger.
Musikalen ble raskt samtalen i byen, komplett med kritikere som kalte den "skitten" og en som "ingen anstendig person ville tenke på å besøke." Det sies at velstående menn ville delta på forestillinger i håp om å tiltrekke seg oppmerksomheten til et av de dansende skjønnhetene, og det gjorde mange.
Totalt 70 kvinner syklet gjennom skuespillets seks korroller gjennom hele produksjonene på Casinoet og andre arenaer. De var kjent som "The Florodora Sextette" og "The English Girls."
Mange av danserne brukte produksjonen som katalysator for å gifte seg inn i rikdom og var ganske vellykket i denne bestrebelsen. Dette forklarer den høye snuoperasjonen, som viser at produsentene til slutt stanser ved å hindre kvinnene i å fraternisere med mengden etter forestillinger.
Det var bare naturlig gitt den rungende suksessen med "Florodora" og det høye samfunnets forespørsel om nye cocktailer med teatertema, at Floradora-cocktail ble født. Den har den forførende sødmen og den høye stilen som appellerer til denne mengden, og den rosa fargen passer perfekt til temaet.
Cocktailen fortsatte å vises i mange bartendebøker gjennom det meste av århundret og har sett en vekkelse i dette nye århundret. Floradora er virkelig en fantastisk drink, og historien gjør det bare så mye mer interessant.
Hvor sterk er Floradora?
Avhengig av hvor høyt glasset ditt er, kan Floradora være en veldig lett cocktail, noe som tilfører appellen for mange kvinner. Med Chambord, en 80-bevis gin og en 4-unns helling med ingefær ale, er det en delikat 9 prosent ABV (18 proof).
Oppskriftstagger:
- gin cocktail
- cocktail
- amerikansk
- arbeids- / minnedag
