Paul Poplis / Getty Images
- Totalt: 4 timer 10 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 4 timer
- Utbytte: 6 porsjoner (6 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 1056 | kalorier |
| 47g | fett |
| 84g | karbohydrater |
| 72g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 6 porsjoner (6 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 1056 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 47g | 60% |
| Mettet fett 20g | 100% |
| Kolesterol 164 mg | 55% |
| Natrium 1709 mg | 74% |
| Totalt karbohydrat 84g | 31% |
| Kostholdsfibre 5g | 18% |
| Protein 72g | |
| Kalsium 457 mg | 35% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Franks kjøttfulle lasagne er laget med malt biff og pølse, sammen med lasagnenudler og tomatsaus. Osten, sausen og kjøttet blandes med de kokte nudlene.
ingredienser
- 1 pakke med bred lasagne-nudler (10-unse) (brutt i små biter)
- 1 kilo mager bakken rund (eller chuck)
- 1 pund søt italiensk pølse
- 1/2 kopp hakket løk
- 3 fedd hvitløk (knust)
- 12 gram Mozzarellaost (strimlet)
- 12 gram ricotta (eller cottage cheese)
- 1 (28 gram) kan spaghettisaus
- 1 ts basilikum
- 1/2 ts pepper
- 1 1/2 ss tørket persilleflak
Trinn for å gjøre det
Kok lasagne pasta nudler i henhold til pakningsanvisningene til de bare er møre; renne godt av.
Smør lett ned bunnen og sidene av matlagingsinnsatsen til sakte komfyrer.
Legg en stor stekepanne over middels varme. Smuldre det malte storfekjøttet og pølsen i pannen og stek til det ikke lenger er rosa, mens du rører ofte. Tilsett løk og hvitløk og la koke i 2 minutter lenger. Tøm godt.
Overfør den brunede kjøttblandingen til den tilberedte sakte komfyren. Tilsett de kokte ødelagte lasagnenudlene og de resterende ingrediensene. Rør om å blande grundig.
Dekk til, kok på LAV i 4 til 5 timer.
Oppskriftsvariant
- For å lage en lagvis lasagne i stedet, bland en brunet kjøttblanding i saus med saus, basilikum, pepper og persille. Ha omtrent en tredjedel av kjøttblandingen i den smurte sakte komfyren. Topp med en tredjedel av nudlene, deretter ricottaen, deretter Mozzarellaosten. Gjenta to lag til, og avslutt med osten.
Oppskriftstagger:
- mozzarella
- hovedrett
- amerikansk
- familiemiddag
