Gareth Morgans / Getty Images
- Totalt: 45 minutter
- Prep: 30 minutter
- Kok: 15 minutter
- Utbytte: 4 til 6 porsjoner
Dette er den generelle metoden for å grille mais på kobben. Husk å ikke fjerne skallet, de vil holde på fuktigheten og holde kornet fra å brenne. Forsøk imidlertid å fjerne hele eller det meste av maisesilken før du legger den på grillen.
ingredienser
- 4 til 6 mais på kolven med skallet intakt
- 1/4 kopp / 120 ml smør
- 2 til 3 ss / 30 til 45 ml urter etter valg (persille, timian, estragon, basilikum, oregano, dill osv.)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
FJERN IKKE HUSKER.
Fjern silken.
Bløtgjør i vann i minst 15 til 20 minutter.
Ta ut av vannet og trekk skallene forsiktig - IKKE FJERN - og belegg med urtesmør (laget av å legge til favorittfriske urter til myknet smør).
Legg skallene opp igjen og dekker maisenna og bind med et tynt stykke skall.
Plasser på en oppvarmet grill i omtrent 15 minutter, snu ofte.
Når maiskornene er møre, fjern den fra varmen og server.
Nyt!
Oppskriftstagger:
- bbq
- grillet mais
- sidefat
- amerikansk