Granen
- Totalt: 5 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 1 cocktail (1 porsjon)
Den grunnleggende blandede margarita er en enkel og veldig populær variant på den rystede margarita. Den tar rett og slett den originale tequila-oppskriften med limesmak og kaster alt over i en blender med is. Resultatet er en kjølig, forfriskende drink som er mye moro på varme sommerdager.
Du vil kanskje merke at det er en betydelig mengde sur blanding i denne oppskriften. Foruten å tilsette litt sitron i limesmaken, tilfører den også en fin mengde sødme for å motvirke den terte sitrusen. I andre margaritas som inneholder søtere frukt, vil anbefalingen være å bruke mindre (eller ingen) sur blanding. Som med enhver margarita, kan du tilpasse smakene etter din egen smak - denne oppskriften er bare et grunnlag for å komme i gang.
ingredienser
- 1 kopp is
- 1 1/2 gram tequila
- 1/2 gram trippel sek
- 1 unse limesaft (fersk)
- 2 gram sur blanding
- Pynt: kalkkile
- Valgfritt: salt (for felg)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Granen
Hell ingrediensene i en blender.
Granen
Bland inn til den er glatt.
Granen
Salt evt. Kanten av et avkjølt margaritaglass.
Granen
Hell innholdet i glasset.
Granen
Pynt med kalkkilen.
Granen
Server og nyt!
Granen
Tips
- Hvis blandingen er for tykk når den er blandet, tilsett mer juice. Når det er for tynt for din smak, tilsett mer is. Med begge tilsetningene kan du blande drinken igjen. Den ferske limesaften gjør en bedre margarita, spesielt når det er stjernefrukten! Siden den gjennomsnittlige kalken vanligvis gir omtrent 1 gram juice, kan du ganske enkelt klemme to halvdeler direkte i blanderen. Når det gjelder å velge tequila, kan du bli fristet til å spare penger på et budsjettmerke fordi dette er en blandet cocktail. Imidlertid er kalksmaken veldig gjennomsiktig, og den vil ikke dekke noen av brennevinens uønskede egenskaper. Det beste alternativet ditt er å velge en tequila (typisk blanco) som du liker på egen hånd. Den samme hensynet til kvalitet bør gjelde for trippel sekund. Hvis du liker margaritas, bruker du den ofte, så invester litt mer, og du vil se en forbedring i alle cocktailer. Cointreau er den mest kjente premium trippelen, men det er andre som matcher kvaliteten.
Oppskriftsvarianter
Når du har fått tak i kalkmargaritaen, blir du fristet til å tilsette mer smak. Det er ofte så enkelt som å legge til frisk frukt i blanderen, selv om noen margarita-oppskrifter også legger til fruktlikører. Du kan gå med en enkelt frukt som den berømte jordbærmargaritaen eller lage en tilpasset kombinasjon, for eksempel en banan-jordbær-lime margarita. Det er veldig vanskelig å rote det, og du får drikke eksperimentene dine, som er den beste delen!
Hvor sterk er en kalk Margarita?
Når du blander margaritaen din i en blender, reduserer isen cocktailens alkoholinnhold betydelig. Den rystede cocktailen veier rundt 54 bevis, men denne versjonen er et veldig mildt 18-bevis (9 prosent ABV).
Oppskriftstagger:
- margarita
- frossen margarita
- amerikansk
- sommer
