Westend61 / Getty Images
- Totalt: 5 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 1/2 kopp (8 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 127 | kalorier |
| 12g | fett |
| 6g | karbohydrater |
| 1g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 1/2 kopp (8 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 127 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 12g | 15% |
| Mettet fett 7g | 36% |
| Kolesterol 31 mg | 10% |
| 4 mg natrium | 0% |
| Totalt karbohydrat 6g | 2% |
| Kostholdsfibre 0g | 1% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 35 mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Gressløk er veldig lett å dyrke, og når du har etablert deg i hagen din, vil du finne deg selv som leter etter måter å henge med på veksten. Hvitløk gressløksmør er en deilig måte å bruke avkastningen på. Dette smøret er ypperlig til å lage ristet hvitløksbrød og kan brukes til å steke hasjbrune eller toppe et stort fjellmos.
Du kan dyrke gressløk i bakken, eller du kan dyrke dem i en stor planter. Plantene ser dekorative ut og om sommeren vil de vokse store, spiselige blomster som du kan høste og bruke til å kle opp en salat.
Høst gressløk når du trenger dem ved å bruke kjøkken saks for å klemme gressløk av hovedplanten. Gi bladene et raskt skyll under kaldt vann, dypp dem tørt med et papirhåndkle, og skjær dem deretter i små biter med en kniv eller en saks.
ingredienser
- 1/2 kopp smør (1 pinne, myknet)
- 1 liten fedd hvitløk (hakket)
- 1 ss gressløk (hakket)
Trinn for å gjøre det
Krem smør, hvitløk og gressløk sammen i en bolle eller beholder du skal lagre smøret i.
Dekk til urtesmøret og oppbevar i kjøleskap i 3 timer før bruk.
Smøret vil holde i flere dager, men det er tvilsomt at det vil vare så lenge.
Tips
- Hvis du er vegansk eller har allergier mot meieriprodukter, kan du erstatte meierismøret med vegansk smør. Smøret kan brukes til et stort utvalg av matlaging. Bruk den til å steke svinekoteletter eller kylling. Legg en kule av den på den bakte poteten din, eller bruk den på grønnsaker.
Oppskriftstagger:
- dyppe
- frokost
- amerikansk
- cookout
