Granen
- Totalt: 15 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 10 minutter
- Utbytte: 4 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 240 | kalorier |
| 9g | fett |
| 30g | karbohydrater |
| 16g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 240 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 9g | 11% |
| Mettet fett 1g | 7% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Sodium 911 mg | 40% |
| Totalt karbohydrat 30g | 11% |
| Kostholdsfibre 4g | 15% |
| Protein 16g | |
| Kalsium 550 mg | 42% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Omtrent alle elsker en dampende varm kopp japansk miso-suppe, ikke sant? Med en beroligende og mild smak, er miso suppe lett og "buljong", ikke den typen suppe som er et måltid på egen hånd (selv om noen mennesker, inkludert meg selv, koser deg med den til frokost), så server hjemmelaget miso-suppe som en forrett før hovedmåltidet.
Miso suppe er en rask, enkel og lett suppe og er en grunnleggende rolle i det japanske kjøkken. Denne grunnoppskriften er en enkel vegetarisk og vegansk versjon av den klassiske miso-suppen du finner servert på japanske restauranter og sushirestauranter sammen med omtrent alt.
Se nå: Grunnleggende vegetarisk Miso suppeoppskrift
ingredienser
- 4 kopper vann
- 1 ss nori (eller wakame tang, strimlet)
- 1/3 kopp miso
- 3 grønne løk (også scallions, hakket)
- 1/2 blokk fast silke tofu (kuttet i 1-tommers terninger)
- Valgfritt: dash soyasaus (utelat en glutenfri suppe)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene dine.
Ta med vann til en sakte småkoke og tilsett tang. La tangene småkoke i minst 5 til 6 minutter.
Granen
Reduser varmen til veldig lav og tilsett resten av ingrediensene. Rør til miso er godt oppløst. Det er best å ikke koke misoen, da dette vil ødelegge noen av de sunne egenskapene i tillegg til å endre smaken på suppen.
Granen
Det er det! Å lage miso suppe er så enkelt fordi den fantastiske smaken fra miso gjør alt arbeidet for deg.
Granen
Nyt vegetarisk og vegansk misosuppe.
Tips
- Jo lengre du simmer tang i trinn 2, jo mindre av en salt fiskemasse vil den ha, så husk det.
Oppskriftstagger:
- miso
- Miso suppe
- forrett
- asiatisk
