bluelily52 / Twenty20
For å holde gassgrillen i orden, må du bruke litt tid på å vedlikeholde den. Tross alt, ville du ikke forvente at ovnen din fortsetter å fungere perfekt og ikke trenger litt pleie eller rengjøring. Rengjøring av grillen er en del av denne prosessen; du må beskytte og opprettholde investeringen. Det er tre sykluser til vedlikeholdsprogrammet ditt.
Hver gang
- Forvarm grillen helt hver gang du slår den på. Dette renser og desinfiserer din gassgrill. Pensle kokegrateng for å fjerne rester og gi deg en ren kokeflate. Skru opp varmen på grillen maksimalt etter at du har fjernet den siste maten. Dette brenner av alle dryppene og fettet i grillen. Dekk til grillen så snart den er avkjølt. Det er en myte at et grilldeksel forårsaker rust.
Hver 10. cookout
- Fjern kokegaller og rengjør dem på begge sider. Mens ristene er ute av grillen, må du rense av metallene (sperrene) over brennerne og under ristene. Pensle innsiden av grillen ned i drypppannen nedenfor. ut eller skift ut fett drypp pan. Sett alt tilbake og fyr opp grillen, la den varme opp i cirka 10 minutter eller til det ikke kommer noen (eller i det minste ikke veldig mye) røyk ut av grillen.
En gang i året
- Fjern kokebakken og sug dem i varmt, såpevann. Fjern barrieren og gjør det samme med dem. Pensle grillen innvendig. La den fete ansamlingen være et beskyttende lag på metallet. Med alt ute av veien, fyr opp grillen like lenge til å se på hvordan flammen kommer fra brennerne. Hvis flammene er ujevn, må du rense ut brennere. For å gjøre dette, fjern de berørte brennerne fra grillen og skyv gjennom portene (hull langs siden) med rørrenser eller liten ledning. Bank deretter forsiktig på brennerne, åpne enden ned, på bakken for å fortrenge alt avfall fra innsiden av brenneren. Når du har renset den, bytter du brennerne og fyrer den opp igjen. Hvis flammen er jevn, fortsett. Hvis ikke, gjenta dette trinnet.Rengjør eller skift ut smørefettpannen. Mens ristene og barrieren er i bløtlegging, lukk grillen og skyll utvendig, akkurat som du ville gjort i bilen din (hvis du har en). ristene og barrieren og sett grillen sammen. Brann opp grillen og la den varme opp, tørke alle de indre delene. Hvis du virkelig pakker grillen din for sesongen, må du lukke og koble fra gasstilførselen. Fjern propanbeholderen fra grillen og sett den på et trygt, ventilert sted. Dekk grillen og sett den på et skjermet sted.
Hvis du i løpet av rengjøringen finner ut at deler er slitte eller ødelagte, kan det hende du trenger å gjøre noen reparasjoner på gassgrill.