ALEAIMAGE / Getty Images
- Totalt: 3 minutter
- Prep: 3 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 1 cocktail (1 porsjon)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 217 | kalorier |
| 0g | fett |
| 13g | karbohydrater |
| 1g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 1 cocktail (1 porsjon) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 217 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 0g | 0% |
| Mettet fett 0g | 1% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Sodium 6 mg | 0% |
| Totalt karbohydrat 13g | 5% |
| Kostholdsfibre 2g | 8% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 104 mg | 8% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Bourbon, fersken, ingefær og basilikum utgjør en fantastisk drink som får deg til å synge "Georgia On My Mind" rett sammen med Ray Charles. Det er morsomt, friskt og en flott whisky-cocktail, og tilbyr en ny smak når du er i humør til noe annet, men enkelt samtidig.
Den fantastisk smaksrike drikken ble skapt av Judy Bronson, en cocktailentusiast og psykolog av yrke. Det som er mest morsomt er at hun har tatt vanlige ingredienser som er enkle å finne og kombinert dem på en spennende måte. Måten whiskyen spiller av på den friske basilikum og kontrasten mellom den søte ferskennektaren og snappy ingefærlikøren er en fryd for smaksløkene. Det er en uforglemmelig drink som du definitivt vil dele med venner.
ingredienser
- 4 blader basilikum (revet)
- 2 gram bourbon whisky (Four Roses)
- 1/2 gram ingefærlikør (Domaine de Canton)
- 1 1/2 gram ferskennektar (Looza)
- 2–3 streker av selleribittere (Bitter Truth)
- Pynt: basilikum kvist
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
I bunnen av en cocktail-shaker, plasser de revne basilikumbladene og bland sammen.
Tilsett whisky, ingefærlikør, pære nektar og bitters. Fyll risteren med is.
Rist kraftig for å slappe av og blande smakene.
Sil i et isfylt gammeldags glass og pynt med en frisk kvist basilikum.
Server med to tynne sugerør og kos deg!
Tips
- Å rive basilikumblader gir en raskere muddringsprosess og hjelper til med å frigjøre essensielle oljer. Ferskenektar er relativt enkel å finne. Se etter den i juicegangen til din lokale matbutikk.our Roses lager en komplett serie bourbon-whiskyer, og de er virkelig et godt valg for denne cocktailen. Flaggskipet til merket, kjent som "Yellow Label", er en rimelig Kentucky rett bourbon-whisky som er utmerket til daglig blanding. Du kan også prøve ut Small Batch eller Single Barrel for en fin oppgradering.
Oppskriftsvarianter
- For en cocktail som er litt lettere på alkoholen, men ikke på smaken, kan du bruke en ingefærsirup i stedet for likøren. Gi drinken et snev av glitring ved å tilsette en skvett sodavann eller ingefær ale. Hvis du føler deg som en enkel DIY prosjekt, bytt ut ferskennektaren i denne oppskriften med pekann ferskenvannet fra den søte kjøttcocktailen. Den ekstra smaken av pekann og honning vil fungere veldig bra mot ingefæren.
Hvor sterk er et Georgia i tankene mine?
Denne cocktailen er i styrke lik whiskyen Manhattan, selv om den er en berøringslighter. Når det blandes med de anbefalte merkene, faller alkoholinnholdet rett rundt 21 prosent ABV (42 bevis). Det kan ha den søte smaken av fersken, men det er en kraftig drink!
Oppskriftstagger:
- whisky cocktail
- sør-
- parti
- drikke
