sot / Digital visjon / Getty Images
- Totalt: 10 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 8 kopper (32 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 87 | kalorier |
| 1g | fett |
| 18g | karbohydrater |
| 2g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 8 kopper (32 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 87 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 1 g | 1% |
| Mettet fett 0g | 1% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 89 mg | 4% |
| Totalt karbohydrat 18g | 6% |
| Kostholdsfibre 1g | 4% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 17 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne næringsrike glutenfrie melblandingsoppskriften er laget av en balansert blanding av sorghummel, brunt rismel, amaranth og quinoa. Det høye proteininnholdet i denne blandingen kan brukes i dine favoritt-glutenfrie brødoppskrifter og for å lage en god smaker glutenfri pizzaskorpe.
Bruk denne blandingen til å lage hjemmelaget glutenfri pizzaskorpe og glutenfritt karvefrøsandwichbrød.
ingredienser
- 2 kopper sorghum
- 2 kopper brunt rismel (vi bruker superfint brunt rismel)
- 1 1/2 kopp potetstivelse (ikke potetmel)
- 1/2 kopp hvitt rismel
- 1/2 kopp søtt rismel
- 1/2 kopp tapiokamel
- 1/2 kopp amarantmel
- 1/2 kopp quinoamel
Trinn for å gjøre det
Sikt hver ingrediens i en stor miksebolle.
Bland alle ingrediensene grundig med en stor visp.
Oppbevar blandingen i en stor beholder, i kjøleskapet eller på et kjølig mørkt sted.
Merk beholderen Glutenfri melblanding
Påminnelse: Sørg alltid for at arbeidsflatene, redskapene, pannene og verktøyene dine er fri for gluten. Les alltid produktetiketter. Produsenter kan endre produktformuleringer uten varsel. Hvis du er i tvil, må du ikke kjøpe eller bruke et produkt før du kontakter produsenten for å bekrefte at produktet er fritt for gluten.
Oppskriftstagger:
- glutenfri
- amerikansk
- tilbake til skolen
- ingrediens
