Takket være tilgjengeligheten av glutenfrie mais tortillas er det så enkelt å glede seg over denne internasjonale foodie-favoritten. Glutenfrie mais-tortillas, enten hjemmelaget eller butikkjøpt, er grunnlaget for enhver deilig taco og himmelen er grensen når det gjelder fyllingsalternativer.
Sjekk ut vår samling av taco- og tortillaoppskrifter og endre dem opp. Lag taco med kylling, kalkun, storfekjøtt, fisk, grønnsaker eller hva som helst! Som pizza er taco ment å være personlig. Legg til en side med deilig hjemmelaget guacamole, pico de gallo eller fersk tomatsalsa for en spesiell taco.
Forsikre deg alltid om at arbeidsflatene, bestikkene, pannene og verktøyene dine er fri for gluten. Les alltid produktetiketter. Produsenter kan endre produktformuleringer uten varsel. Hvis du er i tvil, må du ikke kjøpe eller bruke et produkt før du kontakter produsenten for å bekrefte at produktet er fritt for gluten.
-
Glutenfri fisketaco med Fusion-majones
Sportstock / Getty Images
Fisketaco er populære fra Sør-Amerika til Alaska. Krydret coleslaw med hakket jalapenos og fusion mayo tilfører smak og knase til denne, vår favoritt taco-oppskrift.
-
Hvordan lage hjemmelagde glutenfrie mais-tortillaer
Molly Watson
Vår guide til meksikansk mat har utarbeidet en flott trinn-for-trinn-guide for å lage hjemmelagde mais tortillaer uten tortillapress. Alt du trenger er en pose med glutenfri masa harina, og du kan nyte ferske, hjemmelagde tortillaer når som helst!
-
Tyrkia elendige
Molly Watson
Å koke ho-hum malt kalkun med chili, hvitløk og spisskummen og deretter slå den med fersk limesaft og hakket koriander, gjør det til en fantastisk fylling for lette tacos hjemme.
-
Carne Asada Tacos (strimlet oksekjøtt taco)
Miguel Malo / Getty Images
En enkel taco solgt på gatene i Mexico av leverandører.
-
Valsede elendige (kylling eller oksekjøtt)
Juan Salvador Fernández Tamayo / Getty Images
Disse lager en god middag eller en ettermiddagssnack. Og rullede elendige dyppes enkelt i favoritt saus eller salsa.
-
Glutenfri taco med avokado
© 2012 Teri Lee Gruss
Strimlet babyspinat, rødløk og avokado tilfører vitaminer, mineraler, sunne fettsyrer som gir livlig farge til denne sunne versjonen av en klassisk favoritt.
-
Hjemmelaget glutenfri Taco krydderblanding
Thanaphon Kingparn / EyeEm / Getty Images
Pakkede krydderblandinger kan inneholde hvete som fortykningsmiddel, så les etiketter nøye når du kjøper denne typen produkter. Det er enkelt å lage din egen glutenfrie taco krydderblanding hjemme med glutenfrie krydder og urter. Dobbelt eller tredoble oppskriften og lagre blandingen i en krydderkrukke, så får du deilig tacokrydder når du trenger den.
-
Hjemmelagde Taco-krydder / Easy Guacamole og Pico de Gallo Salsa
Granen / Teri Lee Gruss
Taco nytes best med deilige, sunne tillegg som kremet rik hjemmelaget guacamole og spreng av smak hjemmelaget pico de gallo salsa. Begge er klassiske tacokrydder, er naturlig glutenfrie og enkle å lage hjemme.
-
Mini forrett Tacos (Tacos Pequeno)
LauriPatterson / Getty Images
Dette er en stor hit på fiestas, og de lager også en flott ettermiddagsnacks.
-
Hjemmelaget glutenfri tomatsalsa
Teri Lee Gruss
Denne oppskriften på hjemmelaget glutenfri tomatsalsa er mild på "varmemåleren", noe som gjør den til en god salsa til alle formål å servere med tacos eller tortillachips. Etter å ha laget denne oppskriften, lurer du på hvorfor du noen gang har kjøpt kommersielle salsaer i dagligvaren.