Diana Rattray
- Totalt: 45 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 35 minutter
- Utbytte: 4 til 6 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 685 | kalorier |
| 36g | fett |
| 62g | karbohydrater |
| 28g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 til 6 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 685 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 36 g | 46% |
| Mettet fett 12g | 62% |
| Kolesterol 70 mg | 23% |
| Sodium 1181 mg | 51% |
| Totalt karbohydrat 62g | 22% |
| Kostholdsfibre 6g | 22% |
| Protein 28g | |
| Kalsium 179 mg | 14% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne klassiske tunfiskgryten er en klassisk blanding av tunfisk, nudler og en smakfull hjemmelaget saus - ingen suppe! Vi brukte frosne tine erter i denne retten, men bruk gjerne lettkokte frosne blandede grønnsaker eller en blanding av erter og gulrøtter. Hvis du ikke er en fan av sopp, må du la dem være ute, eller stek litt løk eller selleri for å erstatte dem.
For å servere, kompletter denne kremete gryta med en kastet salat eller ferske skiver tomater og agurker.
Klikk på Spill for å se denne oppskriften komme sammen
ingredienser
- 8 gram brede eggnudler
- 4 ss smør
- 8 gram skiver sopp
- 4 ss altmel
- 1 1/2 kopp melk
- 1/2 kopp majones
- 1 1/2 kopp frosne erter (tint)
- 2 bokser (5 til 6 gram hver) tunfisk (tappet og flasset)
- 2 til 3 ss hakket pimiento (drenert)
- topping:
- 1 1/2 kopp myke ferske brødmuler *
- 2 ss smør (smeltet)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Varm stekeovnen til 350 F / 180 C / Gass. 4. Smør lett en 2-liters bakform eller spray med kokespray.
Granen
Kok nudlene i kokende saltvann etter instruksjonene i pakken.
Granen
Tøm i et dørslag og skyll under varmt vann.
Granen
I en middels kasserolle over middels varme smelter du 4 ss smør i mellomtiden.
Granen
Kok de skivede soppene til de er gyldenbrune og møre.
Granen
Rør deretter inn melet. Stek under omrøring i omtrent 1 til 2 minutter.
Granen
Tilsett melken gradvis og fortsett å koke under omrøring til den er tyknet.
Granen
Rør inn majones, frosne erter, tunfisk og drenert pimiento. La det småkoke og fortsett å koke under omrøring i 1 minutt lenger.
Granen
Kombiner sausblandingen med nudlene, og bland dem til ingrediensene.
Granen
Vend inn i den tilberedte ildfast formen.
Granen
I en liten skål kan du kombinere brødsmulene med smeltet smør.
Granen
Dryss over gryta.
Granen
Stekes i 25 minutter, eller til gryta er sprudlende og toppingen er brun.
Server og nyt!
Tips
- Når brød blir foreldet, riv det i biter og bearbeid i en foodprosessor til det er malt. Frys smulene i en matlagringspose og bruk etter behov til gryteretter eller andre retter som krever brødmuler, som kjøttlaff. For ristede brødsmuler, spre smulene på en rimmet stekeplate og stek i en forvarmet 325 F (165 C / Gas) 3) Stekeovnen i omtrent 12 til 14 minutter, til den er brun og crunchy. Tilsett gryta etter ønske. Salt og pepper kan gi ekstra smak til denne retten. Hvis du bruker hermetiske brødsmuler eller erstatning med potetgull, går du lettere på saltet, da disse ingrediensene allerede vil inneholde salt. For en spicier ta, legg en klype rød pepperflak til brødsmulblandingen.
Oppskriftsvarianter
- Sett inn franskstekte løkringer eller potetgull for den smørede brødsmulepåleggene. I stedet for sopp, sauter 1/2 kopp tynt skiver selleri eller en kombinasjon av selleri med 1/4 kopp hakket løk. Legg 1 kopp strimlet ost til den tykte saus før du tilsetter majonesen.
Oppskriftstagger:
- bønner
- tunfisk gryte uten suppe
- middag
- sør-
