Granen
Frysemåltider kan virkelig gjøre livet enklere for travle familier. Med disse oppskriftene for tilfredsstillende og næringsrike måltider som du kan lage, kan du hoppe over nærbutikkene i supermarkedet og legge ned takeaway-menyene. Fra gode gryteretter og bakte gryteretter til sunne kalkunburgere og utstoppet paprika, vil disse gode smakebitene med frysing bli elsket av hvert familiemedlem. Stol på oss, bli prepping nå, og vi lover at du takker deg selv senere.
-
Easy Aubergine Parmesan
Brian Hagiwara-Photolibrary-Getty Images
Aubergine stekes raskt, deretter lagvis med tomatsaus, to typer ost og spiskrydder i denne klassiske Parm. Hvis du liker sprø aubergine, dypp du bitene i bankede egg og strøk med brødsmuler før du steker. Frys individuelle porsjoner for enkel oppvarming av mikrobølgeovn.
-
Spaghetti saus med italiensk pølse
Diana Rattray
Lag din egen frysespaghettisaus med denne solid oppskriften, som krever italiensk pølse, tomater, sopp, paprika, løk, hvitløk og tørkede urter. Pakk den i plastbeholdere og oppbevar i opptil 3 måneder. Tine og skje over pastaen når du trenger et tilfredsstillende måltid på hver natt på et øyeblikk.
-
Chili Con Carne
Cultura-BRETT STEVENS-Riser-Getty Images
Denne mildt krydret chilien med masse storfekjøtt, bønner og hakket paprika er alltid en hit. Du kan fryse den i forseglede plastbeholdere og ganske enkelt varme den til en bølgende koke på komfyrtoppen når du trenger en solid hverdagsmiddag eller en snack på Game Day. Server toppet med revet cheddar, rømme eller hakket koriander.
-
Loaded Pizza Pasta Casserole
Diana Rattray
Pisk opp denne hjemmelagde bakte pizzapannen med malt biff, pluss favorittgrønnsakene og urtene dine, for et tilfredsstillende hverdagsmåltid. Oppskriften inneholder forslag, men legg gjerne til favorittpizza pålegg til blandingen, fra smuldret pølse og kokt bacon til hakket spinat, skiver sopp og til og med jalapeno paprika.
-
Søte og sure kjøttboller
Diana Rattray
Ananas smaker søt og sur saus i denne populære familiemiddagen som koker på bare 40 minutter. Hakkede kastanjer gir kjøttbollene en fin liten knas. Frys kjøttboller sammen med sausen for enkel avriming og oppvarming i mikrobølgeovn eller stekeovn.
-
Tuna Noodle Casserole
Diana Rattray
Hermetisk tunfisk, grønnsaker, nudler og en kremet saus er bakt sammen med en enkel brødsmulepålegg i dette familiefavorittmåltidet. Det er også flott å lage fremover. Oppbevares i fryseren, pakket inn tett, til den er klar til å varmes opp og serveres.
-
Hjemmelagde Tyrkiaburgere
Granen
Saftige, ovnsbakt kalkunburgere smaksatt med løk, hvitløk, koriander og limejuice er et lite fettinnhold med lavere kaloriinnhold. For å lage dem til fryseren, form det ubakede kjøttet til karbonader og slipp i forseglede fryseposer separert med pergamentpapirruter. Varm opp direkte fra frossent tilberedning til en indre temperatur på minst 165 F.
-
Crock Pot Jamaican-Style Lamb Stew
MmeEmil-Getty Images
Denne jamaicanskinspirerte karry lammegryten laget i sakte komfyren får et spark av varmen fra karripulver, cayenne og ferske habaneros. Gjør det fremover og frys for en smak av øyene når som helst. Varm opp igjen i en kjele på komfyren, og tilsett opptil en halv kopp vann for å forhindre svinn.
-
Fylte paprikaer
Brian Macdonald-Photodisc-Getty Images
Paprika er lett dampet, fylt med malt biff, ris, ost og hakkede grønnsaker, og deretter bakt i tomatsaus til de er møre. Frys fylte paprika i et fat dekket med tinfoil og pakk inn i plastfolie. Varm opp rett fra fryseren.
-
Indisk smør kylling
Huw Jones-StockFood Creative-Getty Images
Alle kommer til å svi seg over denne tradisjonelle indiske retten. Den fyldige sausen er laget av pureede tomater, tung krem, smør og mye løk, hvitløk, ingefær og krydder. Frys i lufttette plastbeholdere, varm opp på ovnen og server over varm basmatiris.
-
Fransk linsesuppe
nicolebranan-E + -Getty Images
Linsesuppe er en restaurantfavoritt, og denne budsjettvennlige oppskriften leverer all den gode smaken du forventer. Hell i poser med glidelås og legg dem flate i fryseren for å spare plass. Når du er klar til å servere, er det bare å varme opp og topp skålene med hakket fersk persille eller koriander for en frisk glidelås.
-
Lasagne Roll-Ups med Pesto
Brian Hagiwara-Getty Images
Lasagne-roll-ups laget med en frisk basilikum og spinatpesto, søtpoteter, ricotta og mozzarella er en favoritt blant barn og voksne. Dette er en flott oppskrift å lage og fryse når basilikum er i sesong, slik at du kan nyte en smak av sommermånedene senere. Oppbevares frosset i opptil tre måneder for enkel oppvarming i ovnen.
-
Kylling fylt med basilikum og mozzarella
Diana Rattray
Kyllingbryst blir flatet, fylt med basilikum, hvitløk og mozzarella, deretter rullet i brødsmuler og bakt til saftig perfeksjon i denne elegante oppskriften. Det er en flott å ha for hånden for å imponere gjester i tilfelle en spontan middagsselskap. Frys kyllingen i lufttette poser for enkel oppvarming av ovnen, men lag den medfølgende soppsausen rett før servering.
-
Slow Cooker hjemmestil grytestek
Diana Rattray
Crock potten gjør det enkelt å arbeide med en saftig hjemmekjøtt stekepanne stekt i rødvin. Grønnsaker stek sammen med kjøttet til en en-retters middag, og en enkel saus forberedes på slutten av kokingen. For å fryse, skjær du det kokte kjøttet og oppbevar i plastbeholdere sammen med grønnsakene og væsken.
-
Kylling Enchiladas
Lauri Patterson-Getty Images
Rik kylling-enchiladas med cheddar, kremost, rømme og kvernet salsa verde er en garantert publikum. Hvis du lager dem foran, bak dem først, og la dem avkjøle helt før du pakker tett inn og fryser.
-
Bakte Ziti
Rita Maas-Getty Images
Bakt ziti er en populær italiensk-amerikansk gryterett som fryser godt i en folie-bakepanne. Prøv å tilsette brunet kvernet biff eller stekte grønnsaker for å bulk opp denne enkle pastaretten for voksende barn.
-
Gammeldags sørlig kjøttpudding
Granen
Denne gammeldagse sørlige oppskriften bruker en blanding av svinekjøtt og storfekjøtt til en fuktig kjøttbrød, med Worcestershire og varme sauser som gir krydret smak. Gjør den foran ved å pakke den kokte retten - komplett med bakt glasur - tett før den fryser. Varm opp igjen i ovnen når du er klar til å spise.
-
Bakt Pesto Parmesan kylling med hvitløk
Diana Rattray
Butikkjøpt pesto og revet parmesan er de magiske ingrediensene i denne deilige bakte kyllingretten som er enkel å lage for familien, men smaker og lukter like trøstende som en tradisjonell stekt kyllingmiddag. Sørg for å la nok tid til marinering av kyllingen en time eller to før du lager mat, for en fantastisk lønnsomhet i smaken.
-
Vegetabilsk lasagne
Brett Stevens-Riser-Getty Images
Ovneklare nudler, raske sauterte grønnsaker, rikelig med ost og syltet spaghettisaus går i denne smakfulle vegetabilske lasagnen. Gjør den klar til fryseren ved å sette den sammen til bake og pakke tett inn. For å varme opp, tine over natten, og stek deretter i henhold til instruksjonene.
-
Crock Pot Barbecue Beef Brisket
Diana Rattray
En marinade over natten og lav, sakte crockpot-matlaging gjør denne storfekjøkken mør og saftig. For å fryse den for å nyte den senere, koker du brystet helt, la avkjøle, skive og pakk tett inn i folie. Frys sausen hver for seg i en lufttett plastbeholder.