Emily Hawkes for The Spruce
- Totalt: 25 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 20 minutter
- Utbytte: 3 til 4 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 538 | kalorier |
| 17g | fett |
| 83g | karbohydrater |
| 13g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 3 til 4 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 538 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 17g | 22% |
| Mettet fett 3g | 1. 3% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Sodium 1387 mg | 60% |
| Totalt karbohydrat 83g | 30% |
| Kostholdsfibre 5g | 16% |
| Protein 13g | |
| Kalsium 110 mg | 8% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Sørg for å bruke rispinne-nudler og en glutenfri og hvetefri soyasaus (for eksempel tamari) hvis du trenger at denne oppskriften skal være glutenfri.
ingredienser
- 1 pund rispinne nudler
- 3 ss sesamolje (delt)
- 1 ss peanøttsmør
- 1 ts vann
- 2 ts soyasaus (eller tamari uten glutenfri)
- 1 ss tahini
- 1 ss kokende sherry eller riseddik
- 1 ss lønnesirup
- 1 fedd hvitløk (hakket)
- 1/2 ts fersk ingefær (hakket eller revet)
- 3 grønne løk (skiver)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Emily Hawkes for The Spruce
Kok nudler i vann i bare noen minutter, så de begynner å myke, men er ennå ikke helt kokte. Avløp.
Emily Hawkes for The Spruce
Stek nudlene i 2 ss sesamolje i en stor stekepanne, mens du rører ofte. La koke i 3 til 5 minutter, eller til nudlene er myke. Fjern fra varme.
Emily Hawkes for The Spruce
I en stor bolle eller blender, visp eller bland sammen 1 ss sesamolje, peanøttsmør, vann, soyasaus (eller tamari), tahini, sherry- eller riseddik, lønnesirup, hvitløk og ingefær.
Emily Hawkes for The Spruce
Kast denne blandingen med nudlene.
Emily Hawkes for The Spruce
Rør inn den grønne løken. Avkjøl før servering, om ønskelig.
Oppskriftstagger:
- nudler
- hovedrett
- kinesisk
- tilbake til skolen
