evgenyatamanenko / Getty Images
Poding er praksisen med å slå sammen to planter permanent slik at de vil fortsette å vokse som en enkelt organisme. Noen få grunnleggende betegnelser brukes for å beskrive hver del av denne organismen.
Scion
Scion er den delen av den podede planten som vil produsere plantens skudd. Det vil fremover gi opphav til alle plantens blader, stengler, blomster og frukt.
Scion er vanligvis den øverste delen av den podede planten. Hvis den settes ned nede på planten under podingsprosessen, kuttes vanligvis alt over skionen om våren. Dette tvinger alle næringsstoffene og vannet fra grunnstammen til det voksende spion.
Rootstock
Rotstokken er den nedre delen av den podede planten, den delen som produserer røttene. "Understock" og "stock" er synonymer for "rootstock."
Vanligvis er toppen av grunnstammen omtrent på jordlinjen, men ikke alltid! Når planter er "topparbeidet", kan de bli podet på et punkt mange meter over bakken. I dette tilfellet er alt under poden, inkludert en gammel trestamme og grener, grunnstammen. Topparbeid er hvordan gråtende standardtrær produseres: ved å sette en gråtende scion på en ikke-gråtende grunnstamme.
Hvorfor Scions er valgt
En spion er valgt for de gode egenskapene den kan gi til disse plantedeler. Det er mange muligheter, for eksempel vakre blomster, en spesiell form som gråt eller deilig frukt. I epleproduksjon styres for eksempel epletypen som produseres. Hvis en dyrker planter kvister av et «Jonathan» -sortreet på en grunnstamme av en annen sort, produserer den fortsatt 'Jonathan' epler.
Poding i hjemmet, pioner som er treholdige kvister eller større vil antagelig være enklest å jobbe med, men scions kan være mange ting. En enkelt knopp kan være en pioner og produsere all fremtidig vekst over tid. Å jobbe med knoppsjoner kalles vanligvis "spiring", men spiring er bare en spesiell type poding.
Hvorfor rotstokker velges
Siden scion produserer delene av planten som vi ser og delene vi spiser og liker, er det litt vanskeligere å forestille seg hvorfor en grunnstamme kan være spesiell. Noen ganger er det ikke viktig å ha en spesiell rekke rotstokk: du podet den dukken du vil ha på rotsystemet til en kompatibel plante du tilfeldigvis har. Så lenge det kan dannes en god union, vil den nye scionen dra nytte av alt vannet og næringsstoffene som den allerede etablerte grunnstammen kan ta opp.
Som hjemmegartner vil du ikke plukke spesifikke grunnstammer med mindre du går ut av veien, men bestandene av plantene du kjøper vil være stille på jobb for deg. Og når du ser en sucker stige opp fra bakken og ha forskjellig tre eller blomster fra resten av treet ditt, vil du vite hvorfor: det er sugeren til en grunnstamme.
Men den rette grunnstammen kan være mer enn bare røtter. Den rette variasjonen av rotstokk kan tilpasses en type jord som spion alene ville svikte i, for eksempel leirjord tilpassede eplerotstokker. Noen pære-rotstokker får planten til å bære frukt og modnes tidligere (“precociousness”). Noen druestamme er valgt for resistens mot parasittiske jordnematoder.
I et motintuitivt eksempel på brukbarhet av grunnstammen velges mange eplestrotstokker fordi de vokser sakte og holder hele planten liten. Dette sikrer at eplene blir båret lavt til bakken, ved lettere plukke rekkevidde enn i gammeldagse frukthager hvor trær i full størrelse ble dyrket og som krever stiger.
Rootstocks produseres av forskning og selges til handelsdyrkere, ikke publikum, så de har en tendens til å ha mindre sexy navn. En populær pære-rotstokk som dverger treet og motstår vanlige sykdommer kalles OHxF 87!
