Diana Rattray
- Totalt: 65 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 50 minutter
- Utbytte: Serverer 6 til 8
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 147 | kalorier |
| 7g | fett |
| 15g | karbohydrater |
| 5g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: Serverer 6 til 8 | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 147 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 7g | 9% |
| Mettet fett 4g | 21% |
| Kolesterol 17 mg | 6% |
| Sodium 265 mg | 12% |
| Totalt karbohydrat 15g | 6% |
| Kostholdsfibre 1g | 4% |
| Protein 5g | |
| Kalsium 116 mg | 9% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne grønne tomatgryten er en enkel måte å nyte tangy, deilige grønne tomater.
Det er en lettbakt rett med parmesanost og brødsmuler mellom lagene. Server som en side rett sammen med ethvert måltid. Denne retten er utmerket med fisk, stekt kylling eller biff.
ingredienser
- 7 til 8 store grønne tomater
- 2/3 kopp fersk revet parmesanost
- 1 1/3 kopper fine tørre brødsmuler
- 1 ts salt
- 1/4 ts malt svart pepper
- 1 ss fersk persille (hakket)
- 3 ss smør (kuttet i små biter)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Forvarm stekeovnen til 350 F. Smør en 2-liters bakplate eller spray med stekespray uten pinne.
Skrell tomatene og skjær i omganger omtrent 1 / 2- til 3/4-tommers tykke.
Kombiner parmesanost, brødsmuler, salt, pepper og persille.
Anrett halvparten av tomatene i ildfast formen. Dryss halvparten av parmesanblandingen over tomatene. Topp med de resterende tomatskivene og strø over den gjenværende parmesanblandingen.
Prikk jevnt med smøret.
Stekes i 45 til 55 minutter, til tomatene er møre, og gryteretten er brunet og boblende.
Nyt!
Oppskriftstagger:
- kasserolle
- sidefat
- sør-
- sommer
