Hill Street Studios / Blend Images / Getty Images
Meieri-fri bakst kan være en tidkrevende innsats. Heldigvis, når du trenger en pause fra all måling, sigting og blanding, er det noen meierifrie bakeblandinger som kan hjelpe deg. Disse produktene spenner fra alle slags bakeblandinger til blandinger av kake, informasjonskapsler og brownie. De lar deg raskt lage alle slags bakevarer som er like deilige som noe du ville gjort fra bunnen av, og ikke inkluderer meieriprodukter.
All-purpose bakeblandinger
Det er alltid nyttig å ha en god universalbakemiks i trusa. De er perfekte i dager der du ikke har lyst til å lage meierifrie kjeks eller andre bakevarer fra bunnen av. Laget av kjente merker, vil du være glad for å vite at disse finnes i bakgangen i de fleste dagligvarebutikker.
- Arrowhead Mills Glutenfri All-Purpose Baking MixBisquick Original MixHodgson Mill Multi-Purpose Baking Mix
Kakemiks
Meieri-fri kaker tar like mye tid som alle andre kaker som er laget fra bunnen av, og ingen av dem er en superrask prosess. Utover selve bakingen brukes mesteparten av tiden din på å samle og måle ingredienser, og deretter blande dem alle sammen om gangen. I tillegg må du rense alt dette! Når du er i en klype og trenger å få en kake i ovnen med en gang, vil disse melkefrie kakeblandingene sikkert komme til nytte.
De fleste av kakeblandingene krever olje. Hvis du finner en som krever smør, kan du ganske enkelt bruke meieri-fri soyamargarin eller en annen smørerstatning i stedet.
- Arrowhead Mills Cake Mix. Finnes i sjokolade eller vaniljeBobs Red Mill Gluten-fri kakemiks. Finnes i sjokolade eller gul vaniljekakeCherrybrook Kitchen Cake Mix. Tilgjengelig i sjokolade, gul kake eller gulrotkake, med glutenfrie alternativerHodgson Mill glutenfri kakemiks. Finnes i sjokolade eller gul kakeNamaste Foods Cake Mix. Finnes i sjokolade, vanilje eller krydderkake
Cookie and Brownie Mixes
Å lage dine egne melkefrie kaker og brownies er morsomt og givende, spesielt når du får en søt tanntrang og bare ønsker noen hjemmebakte godbiter. Dette er sannsynligvis også dagene hvor du rett og slett ikke har lyst til å løpe til butikken, så det er lurt å holde en melkefri blanding i spiskammeret. Med en av disse kan du bli koselig i sofaen med nybakte brownies eller småkaker på under en time! Noen av disse blandingene krever smør i tilberedningen, men å erstatte meieri-fri margarin eller forkorte vil fortsatt gi deilige desserter.
- Arrowhead Mills Glutenfri Brownie MixCherrybrook Cookie Mix. Finnes i sjokoladekakekake og sukkerkake, med gluten- og kornfrie alternativerCherrybrook Fudge Brownie Mix. Finnes i et glutenfritt alternativNamaste Foods Brownie Mix. Tilgjengelig som mørk sjokoladebrunie og blondie-miks i tilleggNamaste Foods Glutenfri kakemix. En generell blanding som er perfekt for dine favorittkake-ønsker
