Den gran / Angående BBQ, Inc.
- Totalt: 18 minutter
- Prep: 12 minutter
- Kok: 6 minutter
- Utbytte: Serverer 4
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 665 | kalorier |
| 43g | fett |
| 16g | karbohydrater |
| 56g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: Serverer 4 | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 665 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 43 g | 55% |
| Mettet fett 6g | 32% |
| Kolesterol 454 mg | 151% |
| Sodium 1883mg | 82% |
| Totalt karbohydrat 16g | 6% |
| Kostholdsfibre 2g | 5% |
| Protein 56g | |
| Kalsium 254 mg | 20% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne røde paprika rekene serveres ideelt som en forrett til enhver cookout. Du kan også servere denne reken i quesadillaer, elendige fliser eller over ferske greener.
ingredienser
- 900 pund / 900 gram reker (skrellet og avveid)
- 3/4 kopp / 180 ml olivenolje
- 4 hvitløksfedd (hakket)
- Juice av 1 sitron
- 1 ss / 5 ml varm peppersaus
- 1 ts / 5 ml havsalt
- 1 ts / 5 ml rød pepperflak
- 1 ts / 5 ml svart pepper
- Valgfritt: 1/2 ts / 2 1/2 ml cayennepepper
Trinn for å gjøre det
Kombiner marinadeingredienser i en stor bolle.
Tilsett reker og kast til pelsen.
Dekk til og sett i kjøleskap i 1 til 2 timer.
Forvarm grillen på middels varme.
Fjern rekene fra bollen og reserver marinaden.
Træ 4 til 6 reker på hvert spyd.
Plasser på grillen.
Stek i ca 3 minutter per side.
Pensle reker med reservert marinade tidlig i kokeprosessen.
Når den er ferdig kokt, fjern den fra varmen og server.
Oppskriftstagger:
- reke
- rød paprika reker
- forrett
- sør-
