Ryan McGurl / Getty Images
Hvis ordet vintergrønn høres ut som et sammensatt markedsføringstegn som brukes til å selge mer tyggegummi og mynter, tenk på nytt. Den vintergrønne planten er en ekte art som har sin egen unike søt krydret smak forskjellig fra mynte eller kanel. Selv om kunstige smakstilsetninger i stor grad har erstattet vintergrønn som et kommersielt tilsetningsstoff til mat, vokser vintergrønne planter fortsatt rikelig i Nord-Amerika, og gjør et prangende markdekke i skyggefulle hager. De knallrøde bærene av vintergrønne planter er et kjærkomment syn i vinterhalvåret når det er lite å se på i landskapet.
- Botanisk navn: Gaultheria procumbens Vanlige navn: Boxberry, Deerberry, Ground Berry, Spiceberry, Wintergreen Plant Type: Evergreen ground cover Mature Size: Seven inches Soleksponering: Delvis skygge Jordtype: Lav næringsstoff og god drenering Jordens pH: Litt til veldig surt; 4.5 til 6.5 Blomstertid : Juli og august Blomsterfarge: Hvit eller blekrosa Hardhetssoner: USDA vekstsoner 3 til 7 Innfødt område: Øst-Nord-Amerika fra Georgia til Newfoundland
Carmen Hauser / Getty Images
Carmen Hauser / Getty Images
Omsorg for vintergrønne planter
Innfødte planter som vintergrønn er grunnet til å vokse uten spesiell tendens, forutsatt at du har miljøet de trenger for å trives. I sin innfødte vane vokser vintergrønne planter i den stiplede skyggen av tempererte skoger, der de kryper langs og danner tette kolonier blant andre syreelskende planter som fjelllaurbær og rododendroner. Vintergrønne planter trenger ikke en næringsrik jord, men de setter pris på god drenering.
Lys
Vinterbærplanter er skyggetolerante og kan til og med vokse i tett skygge, men vil produsere få eller ingen blomster i lysere omgivelser. Sterkt filtrert sollys vil forhindre planter i å svi, men gi dem nok energi til å produsere blomster og frukt.
Jord
Den vintergrønne planten er medlem av heia ( Ericaceae ) -familien, og trenger som sådan veldig sure jordarter for plantehelsen. Du kan utføre en jordprøve for å kontrollere surheten i jorda, og hvis pH er høyere enn 6, 5, må du senke den med syrerike endringer som torvmos, som også hjelper med dreneringsproblemer.
Vann
Regelmessig fuktighet er viktig for helsen til vintergrønne planter, spesielt under bærproduksjon. Jo mer sollys plantene dine får, jo mer fuktighet vil de kreve. Hvis det er lite nedbør, må du skylle vintergrønne planter til å tilsvarer en tomme regn per uke.
Doug McGrady / Flickr / CC BY 2.0
Temperatur og fuktighet
Områder med milde sommertemperaturer og gjennomsnittlig til høy luftfuktighet, som finnes i Nordøst-USA, er gunstige for vintergrønne planter. Plantene går dårlig i sørvestens varme, tørre sol.
Gjødsel
Ingen ekstra gjødsel er nødvendig for vintergrønne planter. Disse innfødte plantene er tilpasset for å vokse i områder med dårlig jord som mangler næringsstoffer. En måte de kompenserer for lite jordnæring er ved å beholde bladene fra forrige sesong, og spare energien det tar å dyrke nytt løvverk.
Potting og repotting
Dyr den potte vintergrønne planten i en blanding av torv og sand, som vil etterligne drenering og surhet plantene foretrekker. Når du ser røtter komme fra dreneringshullet på beholderen, er det på tide å repot.
formeringsmateriale
Vintergrønne planter spredt med snikende jordstengler, og som sådan er de enkle å formere ved deling eller stiklinger. Stengler vil danne nye røtter når de sprer seg langs bakken. Skjær en av disse nye stammeseksjonene med røtter festet og plant på nytt. Du kan også ta et tips som kutter fra ny vekst om våren. Planter skjæringen i steril frø startblanding, og hold fuktig til nye røtter dannes.
Giftighet av vintergrønne planter
Bærene fra vintergrønne planter er spiselige for mennesker og dyr, og gir godt grovfôr for hjort, fugler, gnagere og bjørner. Vintergrønne planteblader brukes i urtete. Vintergrønn essensiell olje er mye mer konsentrert og er ikke trygg å innta i noen mengde.
høsting
Du kan ta vintergrønne blader for te når som helst i vekstsesongen. Selv om vintergrønne planter er eviggrønne, blir bladene rødlige i vinterhalvåret og inneholder mindre av de flyktige oljene som lager en god te i løpet av denne tiden. Høst vintergrønne bær så snart de er helt røde på senhøsten. Bær forblir levedyktige på plantene gjennom vinteren, men blir noe uttørkede etter hvert som vinteren slites på.
Å bli dyrket i containere
Det blanke grønne løvet og røde bær av vintergrønne planter lager en festlig høytidsgaveplante. Hold plantene i sterkt filtrert lys, og hold dem fuktige. Et kjølig rom vil være mindre stressende for plantene enn et varmt vindu.
Å vokse fra frø
Stratifisering er nødvendig for å dyrke vintergrønne planter fra frø. Det refererer til en periode med kald søvn som utløser spiring. Legg noen frø i en plastpose fylt med torvmos i 12 uker før siste frost. Flytt frøene til et lyst sted etter den kalde behandlingen og trykk dem inn i en blanding av pottejord og torv. Transplantasjon utendørs etter to sett med blader.
Vanlige skadedyr / sykdommer
De flyktige oljene fra vinterbær avskrekker de fleste insektskadedyr. Dårlig drenerende jord kan føre til rotrot eller mugg. Bladlus kan forekomme et og annet problem om våren, men er enkle nok til å sprenge bort med en vannstråle.
Wintergreen vs Lingonberry
Lingonberry-planter ( Vaccinium vitis-idaea ) ser veldig ut som vinterbærbærplanter med en lavvoksende vane, ovale blad og røde bær. Begge plantene trenger sur jord, og vokser i områder med kalde vintre. Lingonbær har en syrlig smak som gir et godt syltetøy når den er søtet, mens friske vintergrønne bær har en menthol-smak som ikke er egnet til matlaging. Lingonberry planter vokser med en mer oppreist vane snarere enn som et jorddekke, og vil nå rundt 16 inches i høyden.
Winterberry Plant med bær og Lingonberry Plant. Gratysanna / Westend61 / Getty Images
