aeduard / Getty Images
Mange gartnere liker konkurransen om å dyrke de største grønnsakene og blomstene. Tenk kål og gresskar på 100 pund som får 25 pund på en dag. Disse gargantuanske grønnsakene skjer ikke ved en tilfeldighet; de tar planlegging og omsorg.
For å konkurrere seriøst med de erfarne gigantiske grønnsaksdyrkerne, må du legge mye arbeid i jorda, valg av sted og hageteknikken din. Men for å komme i gang med å ha det gøy å dyrke grønnsaker i gigantisk størrelse, her er noen enkle skritt mot suksess.
Velg riktig frø
Seriøse gigantiske dyrkere vil ofte oppsøke sjeldne frø for å vokse. Du kan starte en gigantisk avstamning ved å velge en lovende variasjon, for eksempel Atlantic Giant Pumpkin eller Old Colossus Heirloom Tomato, og deretter lagre frøene fra de største fruktene dine for planting neste år. (Dette fungerer bare med åpne pollinerte varianter, så hold unna hybrider hvis du planlegger å redde frø.)
Det kan hende du må gjøre noen undersøkelser om varianter som pålitelig vokser til giganter, men navnet gir den vanligvis bort, som russisk Mammoth Sunflower, som blir opptil 17 fot høy. Her er noen forslag for å komme i gang.
- Kål: Northern Giant Cabbage (100 pounds) Gulrot: Japanese Imperial Long Carrot (12+ inches long) Agurk: Mammoth Zeppelin Cucumber (16 pounds) Gourd: Giant Long Gourd (120 inches) Løk: Kelsae Sweet Giant Onion (15 pounds) Pepper: Super Heavyweight Hybrid Pepper (1/2 pund) gresskar: Atlantic Giant Pumpkin (400 til 1000 pounds) Squash: Show King Giant Green Squash (400+ pounds) Solsikke: Grey Stripe Giant Sunflower (2-fots hoder) Tomat: Old Colossus Heirloom tomat (2+ pund) vannmelon: Carolina Cross (Giant) vannmelon (200 pounds)
Gjødsel
For å biffe opp jorda, spre litt husdyrgjødsel eller kompost høsten før plantingen. Hvis du er seriøs med å konkurrere, kan du vurdere å gjennomføre en fullstendig jordprøve og fylle på næringsstoffer og mikronæringsstoffer som mangler.
Gigantiske grønnsaker pleier å vokse i raske spurts, så de trenger mye mat. Langsomvirkende organisk gjødsel tilsatt på plantetid vil sikre at maten er der når planten trenger den. Det vil også sørge for sunnere jord og færre skadedyrproblemer.
Hvis du dyrker planten for frukten, som gresskar og tomater, vil du ha en gjødsel som er rik på kalium og fosfor, de to siste tallene på pakken. Hvis du dyrker en bladgrønnsak, som kål, vil du ha et høyere nitrogennummer.
Vann
Gigantiske grønnsaker vil ikke være like tolerante for sporadisk vanning som den vanlige hagegrønnsaken ville vært, og til og med den vanlige grønnsaken er nær å ikke få en tomme per uke. Du må sørge for regelmessig dypvanning, ellers blir fruktene dine sverte eller splittes. Du kan bruke dryppvanning på en tidtaker som kompenserer for regn, så det er ingen slip-ups. Mens plantene dine trenger vanlig vann, vil de ikke blomstre i ekstremt våt jord.
Tynn til bare de beste fruktene
Jo mer frukt på plantene dine, jo mindre blir de. Hvis de må konkurrere om næringsstoffer, kommer de aldri til å bli giganter. Så beskjær eller knip ut alt annet enn tre av de største, sunneste fruktene. Senere i sesongen kan det være lurt å tynne seg til bare en, men ha et par statister i begynnelsen for forsikring.
Ikke bekymre deg for for mye løv. Bladverket er det som vil mate fruktene og hjelpe dem å vokse seg større.
Hold nøye med
Skadedyr og sykdommer kan bevege seg raskt inn og ødelegge en hel avling, spesielt når det bare er en håndfull frukt. Kontroller plantene dine daglig og korriger eventuelle problemer umiddelbart. Forsøk å fjerne urolige områder for hånd, siden bruk av kjemikalier kan forstyrre planten. Forhåpentligvis, siden du har gitt plantene dine all fordel, vil problemene være få.
Nå kommer den vanskelige delen: Du må være tålmodig. Se, men ikke rør. For mye mas med plantene dine er like ille som for lite. Gi dem den plassen de trenger for å trives og glede deg over å se dem vokse.
Søk mentorskap
For en humoristisk, men veldig informativ titt på å vokse gigantiske gresskar, sjekk ut boken "Backyard Giants: The Quest to Grow the Biggest Pumpkin Ever" av Susan Warren. Forfatteren følger konkurrenter gjennom en hel vekstsesong og gir mange tips underveis.
