Md. Tanvir Sultan Meah / EyeEm / Getty Images
Ingenting sier "sommer" som å bite i en saftig, søt jordbær fersk fra din egen hage. Jordbær er overraskende enkle å dyrke, enten du har et stort hage med plass til en dedikert jordbærplaster eller bare en gryte ved siden av vinduet ditt.
Hvorfor dyrke organiske jordbær?
Det er en god grunn til å dyrke organiske jordbærplanter: jordbær er en av de allestedsnærværende "skitne dusin" fruktene - de som vanligvis kjøres med høye nivåer av plantevernmiddelrester, selv etter at du har vasket dem. Å dyrke organiske jordbærplanter sikrer at du får naturlige, skadedyrfrie råvarer.
Tips om dyrking av jordbærplanter
Jordbær trenger tre ting for å vokse godt: mye sollys, rik jord og god drenering.
- Sollys: Jordbær trenger minst seks timers soleksponering per dag. Jord: Jord som er rik på organisk materiale er også nødvendig. For å få de organiske jordbærplantene dine til en god start, må du rense området for ugress og gress, og grave to til tre centimeter kompost i de øverste tomme jordsmonnet. Foruten å kreve rik jord. Jordbær foretrekker også svakt sur jord med en pH mellom 5, 5 og 6, 5. Test jorda for pH, og endre den om nødvendig for å øke surhetsnivået. Hvis du holder på med hagearbeid, kan du starte bærene dine i samme jordtype - bare sørg for at du velger en organisk jord med riktig surhet. Vann: Drenering er viktig. Jordbær hater å sitte i vann. De trenger jevn fuktighet, men vil råtne hvis stedet drenerer dårlig. Hvis nettstedet ditt har dårlig drenering, kan du vurdere å bygge en hevet seng.
Velge en jordbærtype
Når du skal bestille eller kjøpe organiske jordbærplanter, vil du oppdage at de er klassifisert i tre typer: junibærende, stadig bærende og dagnøytrale. Hver type har sine styrker og svakheter og vil produsere til forskjellige tider i løpet av sesongen.
- Juni-bærende: juni-bærende varianter bærer all frukt i juni. Du kan kjøpe varianter av tidlig, midt eller sent på sesongen, men alt det betyr er at de vil produsere litt tid i begynnelsen, midten eller slutten av juni. Disse plantene blir ganske store og utvikler lange løpere, så de fungerer godt i en dedikert jordbærplaster, der løperne deres kan vokse til nye planter. Disse produserer en stor avling på en gang. Junibærende varianter vil ikke produsere frukt før den andre vekstsesongen. Stadig bærende: Stadig bærende organiske jordbærplanter produserer frukt fra sen vår til tidlig høst. De vil regelmessig utvikle frukt, men aldri veldig mye på en gang. Plantene forblir ganske små og produserer ikke kraftige løpere. Med stadig bærende varianter vil du kunne høste bær i den første sesongen. Døgnøytralt: Døgnøytrale varianter produserer regelmessig ganske anstendige avlinger av bær fra våren til høsten, med en ganske stor avling om høsten. Plantene forblir små, men produserer kraftig. Den eneste ulempen er at de ikke har det bra i områder med veldig varme somre. Som med stadig bærende varianter, vil dagneutrale produsere bær i sin første vekstsesong.
Plante jordbær
Å plante jordbær er ganske grei. Grav hull på fotballens størrelse i planten din eller beholderne og plant den med kronen på planten litt over jordoverflaten. Fyll på og vann plantene dine godt. Når plantene dine er i, kan du kappe bedene med halm, strimlede blader, kompost eller furunåler. Furu nåler er gode fordi de vil øke surhetsnivået i jorden din når de brytes ned.
Se plantene for de første tegnene på blomsterknopper. Hvis du dyrker stadig bærende eller dagneutrale varianter, må du fjerne disse første knoppene for å la planten etablere seg mer før fruktproduksjonen begynner.
En siste merknad om planting: ikke plant jordbær i eller i nærheten av et område som for tiden dyrker tomater, paprika, poteter eller aubergine. Disse plantene kan havnen verticillium visne, som kan infisere jordbærplanter.
Vedlikehold av jordbærplaster
Jordbær liker ikke å sitte i vann, men de trenger også ganske konsistent vann tilgjengelig for dem. Dette er grunnen til at godt drenert jord er så viktig. Jordbær krever en tomme vann per uke for å produsere frukt. De er grunna, og hvis jorda tørker ut for mye, vil fruktproduksjonen stanse. Mulking, som nevnt over, hjelper også til å holde jordfuktighetsnivået mer konsistent.
De trenger også konstant ernæring for å opprettholde fruktutbyttet. Mat dine organiske jordbærplanter en gang i måneden fra juni til september med blodmåltid og beinmel.
Det er viktig å holde jordbærplasteret ugressfritt, spesielt siden ugress vil stjele fuktighet og næringsstoffer fra de grunt rotete jordbærene dine veldig raskt. Hold bærene høstet, og fjern eventuelt råtnende frukt umiddelbart.
Bekjempelse av skadedyr og sykdommer
Heldigvis har jordbær veldig få skadedyrproblemer, men de de har kan være veldig smerte.
- Fugler ser alltid ut til å komme til dem rett før de er modne nok til å plukke. For å holde fuglene unna bærene dine, bare dekk planten eller hele lappen med netting. For å holde unna snegler og snegler, må du installere kobberkanter rundt omkretsen av sengen din. Slugs og snegler vil ikke krysse kobber fordi det skaper en elektrisk reaksjon når det kommer i kontakt med deres slim. Det er ingen måte å kontrollere det når plantene dine viser tegn på infeksjon. Det eneste middelet er å trekke plantene ut og starte på nytt i et nytt område. Den beste måten å unngå å måtte takle det på er å velge varianter som er sertifisert som motstandsdyktige mot verticilliumvisnelse.
Når du har plantet og vokser lykkelig de organiske jordbærplantene, vil du glede deg over fruktene av arbeidskraften i mange år med veldig lite vedlikehold fra din side.
