diekatrin / Flickr / CC BY-SA 2.0
- Totalt: 70 minutter
- Prep: 25 minutter
- Kok: 45 minutter
- Utbytte: 6 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 545 | kalorier |
| 37g | fett |
| 34g | karbohydrater |
| 20g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 6 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 545 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 37g | 47% |
| Mettet fett 13g | 67% |
| Kolesterol 188 mg | 63% |
| Sodium 783 mg | 34% |
| Totalt karbohydrat 34g | 12% |
| Kostholdsfibre 3g | 9% |
| Protein 20g | |
| Kalsium 370 mg | 28% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Skinke og sveitsisk ost er naturlige partnere. Den søte og salte smaken på skinken er perfekt med den litt søte og terte smaken av osten. Når den kombineres i en quiche, er denne kombinasjonen enda deiligere.
Du kan erstatte 1 kopp frosne brokkoli-blomster, tint og tappet, for spinaten i skinke og sveitsiske quiche hvis du vil. Eller bruk hakkede kokte asparges eller til og med grønne bønner. Du kan også bruke andre typer revet ost i stedet for sveitseren eller Havarti. Cheddar-, Colby- eller Cojack-oster ville være bra, og Monterey Jack-ost vil også være bra. Du kan til og med lage dette quiche-krydderet, med litt Pepper Jack-ost.
En quiche er enkel en blanding av fløte, egg og ost, blandet med andre ingredienser og bakt i et kakeskall til det er puffy og gyldenbrunt. Denne enkle oppskriften følger den vanlige formelen. Selv om du kan eksperimentere litt med denne oppskriften, er det best å holde deg uten grensene for mengder som er angitt.
Du kan bruke en kjøpt premade kakeskorpe, eller lage en fra bunnen av. Oppskriften på varmtvanns kringle er en enkel og idiotsikker og perfekt med dette milde fyllet.
Når du vet hvordan du lager en quiche som denne, kan du bruke den som base for andre ingredienskombinasjoner. Prøv reker, kokt kubad kylling, eller la kjøttet være helt ut og gjør det til en vegetarisk quiche. Bruk i så fall mer kokte hakkede grønnsaker i stedet for kjøttet.
Server denne oppskriften med en grønn salat kastet med sopp og druetomater eller avokado, og litt frisk frukt eller en gelatin fruktsalat. Noe hvitvin, iste eller musserende vann å drikke vil fullføre dette måltidet.
ingredienser
- 1 9-tommers pai kringle
- 1 kopp halv og halv
- 4 egg (slått)
- 3 ss honningssennep
- 2 ss mel
- 1/2 ts salt
- 1/2 ts timianblader (tørket)
- 1/8 ts hvit pepper
- 1-1 / 2 kopper skinke (kokt og terning)
- 1-1 / 2 kopper sveitsisk ost (strimlet eller Havarti-ost)
- 1 kopp spinat (frossen, hakket, tint og godt drenert)
- 2 ss parmesanost (revet)
Trinn for å gjøre det
- skinke
- hovedrett
- oss regionale
- falle
Forvarm ovnen til 350 ° F. Forbered pajskorpen og sett den til side.
I en middels bolle, legg halvparten, egg, honningssennep, mel, salt, timian og pepper og slå til de er sammen.
Legg den kuberte skinken, sveitsisk ost og spinat i den tilberedte paiskorpen. Hell eggeblandingen sakte i paiskorpen og dryss parmesanosten.
Stek quisjen i 40-50 minutter til skorpen er gylden og fyllingen er satt. La stå i 5 minutter, kutt deretter i kiler for å servere.
Oppskriftstagger:
