Kathy Dewar / Getty Images
- Totalt: 90 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 75 minutter
- Utbytte: 10 til 12 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 454 | kalorier |
| 35g | fett |
| 23g | karbohydrater |
| 13g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 10 til 12 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 454 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 35g | 45% |
| Mettet fett 17g | 85% |
| Kolesterol 100 mg | 33% |
| Natrium 581 mg | 25% |
| Totalt karbohydrat 23g | 8% |
| Kostholdsfibre 2g | 9% |
| Protein 13g | |
| Kalsium 336 mg | 26% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne hasjbrune potetgryten er enkel og rask å sette sammen, og er ypperlig til fester, potluckmiddager eller måltider på kvelden. Det vil til og med lage en deilig smårett til en brunsjbuffet. Du kan sette sammen gryta dagen før og bake den ved behov. Perfekt som en side rett, eller tilsett kjøtt, som skinke, for å gjøre det til et komplett måltid. Baconet er valgfritt, men anbefales på det sterkeste, ettersom det tilfører en fin dybdesmak og sprø tekstur.
ingredienser
- 4 ss (1/2 pinne) smør (smeltet og ved romtemperatur)
- 1 boks fløte med kyllingsuppe (ufortynnet)
- 3/4 kopp rømme
- 1 egg (slått)
- 1 1/2 ts tørket timian (knust mellom håndflatene)
- 1 ts kosher salt
- 1/2 ts nykvernet svart pepper
- 2 kopper finstrimlet cheddarost (delt)
- 1 pakke (24 ounces) frosne, brune poteter (bryte opp frosne klumper)
- 1 kopp hakket løk
- 1 kopp terninger rød paprika
- Valgfritt: 4 skiver bacon (kokt sprø og smuldret)
- Valgfritt: 1 dash paprika
- Pynt: Snippet gressløk
Trinn for å gjøre det
Forvarm ovnen til 350 F. Smør en 8 x 11-tommers (eller 10-tommers kvadrat) grunt glassovnsfast gryterett.
Kombiner smeltet smør, fløte med kyllingsuppe, rømme, egg, timian, kosher salt og pepper i en stor bolle. Bland godt. Tilsett 1 kopp cheddarost, frosne, brune poteter, løk, rød paprika og bacon, hvis du bruker, og kombiner.
Hell blandingen i forberedt gryterett. Topp med den gjenværende koppen cheddarost. Dryss lett over paprika.
Stek avdekket i 1 time og 15 minutter. La hvile i 15 minutter, og dryss deretter gressløk om ønskelig før servering.
Tips
- Denne gryteretten er ideell å tilberede på forhånd - bare kjøleskap til den er klar til å bake. Du kan også fryse parabolen når den er bakt og la tine før den varmes opp igjen.
Oppskriftsvarianter
- For å tilsette litt mer farge (og ernæring) i parabolen, kan du vurdere å kaste i noen erter, eller til og med spinat, sammen med løken og paprika. Strø toppen med brødsmuler eller knuste cornflakes som er blandet. med litt smeltet smør.Sett smaken på denne gryten ved å bytte ut osten; selv å bytte ut skarp cheddarost for ekstra skarp vil gjøre en forskjell.
Andre Hash Brown-oppskrifter
Hvis dette er en stor hit i husholdningen din eller på potluck i nabolaget, kan du prøve deg på noen andre hasjbrune oppskrifter. For en perfekt morgen godbit, sett sammen hasjbrune frokostbiter; bare legg en skje hash browns (eller tater tots) i muffinsblikk, hell over et egg og melk blanding og topp med spinat og cheddarost. Stek deretter til de er gyldenbrune. Eller hvis det er et solid måltid du er ute etter, kan du prøve en malt biff av crockpot og kyllingbrun. Malt malt storfekjøtt tilberedes sammen med løk, saus, kremet mais, hasjbrunne, krem av sellerisuppe og fordampet melk for å lage et rikt og tilfredsstillende måltid som kanskje bare er perfekt når det er på tide å rense kjøleskapet og spiskammeret!
Dømer du for å lage denne oppskriften, men har ikke hver ingrediens? Heldig for deg er det en paret-ned hasjbrun gryterettversjon som inkluderer bare hasjbrun, rømme, smør, suppe, løk og ost.
Oppskriftstagger:
- Pepper
- frokost
- amerikansk
- falle
