John E. Kelly / Photolibrary / Getty Images
- Totalt: 55 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 40 minutter
- Utbytte: 4 porsjoner (4 porsjoner)
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
609 | kalorier |
45g | fett |
25g | karbohydrater |
27g | Protein |
Ernæringsfakta | |
---|---|
Porsjoner: 4 porsjoner (4 porsjoner) | |
Mengde per porsjon | |
kalorier | 609 |
% Daglig verdi* | |
Totalt fett 45 g | 57% |
Mettet fett 25g | 123% |
Kolesterol 341 mg | 114% |
Natrium 902 mg | 39% |
Totalt karbohydrat 25g | 9% |
Kostholdsfibre 2g | 9% |
Protein 27g | |
Kalsium 569 mg | 44% |
*% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne frokostbaken er laget med hasjbrune og egg. Gryta får masse smak fra osten, paprika og terninger skinke.
ingredienser
- 3 kopper frosne strimlede poteter
- 1/3 kopp smør (smeltet)
- 1 kopp terninger kokt skinke
- 1 kopp strimlet cheddarost
- 1/4 kopp finhakket grønn paprika
- 2 store egg (slått)
- 1/2 kopp melk
- 1/2 ts. salt
- 1/4 ts. pepper
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Tine poteter mellom lag papirhåndklær for å fjerne overflødig fuktighet.
Varm ovnen til 425 F / 220 C / Gas 7.
Press poteter i bunnen og opp på siden av en ikke-smurt 9-tommers kakeplate; drypp det smeltede smøret over poteter.
Stekes i 25 minutter, eller til de er lett brunet; avkjøl på et stativ i 10 minutter.
Senk ovnstemperaturen til 350 F / 177 C / Gas 4.
Kombiner skinke, ost og paprika; skje i potetskall.
Visp sammen egg, melk, salt og pepper, og bland godt; hell eggeblandingen over skinkeblandingen.
Stek i 25 til 30 minutter, eller til den er satt; la stå i 10 minutter før servering.
Nyt!
Oppskriftstagger:
- cheddar
- frokost
- amerikansk
- påske