rojoimages / iStock / Getty Images Plus
- Totalt: 40 minutter
- Prep: 25 minutter
- Kok: 15 minutter
- Utbytte: 24 burritoer
Frokostburritoer er en morsom oppskrift som er enkel å lage og fantastisk å ha for hånden i fryseren. Du kan variere tilleggene til denne enkle og velsmakende oppskriften på Frysefrokost Burritos. Tilsett løk eller frosne, hasjbrune poteter, utelat salsaen, bruk krydret eller mild svinekjøttpølse, tilsett litt hakket jalapeño paprika hvis du liker ting som er krydret, eller prøv å bruke forskjellige typer ost eller smaksatt tortillaer. Mulighetene er endeløse!
Dette er en fantastisk oppskrift å ha for hånden på travle skoledager. La hver person mikrobølgeovn sin egen burrito (eller burritos), og legg ut appelsinjuice, kaffe, melk og litt frisk frukt. Eller hvis du har selskap i helgen, fortell gjestene dine om denne retten. De kan mate seg selv når de våkner.
Du kan også tine disse burritoene i kjøleskapet over natten, deretter pakke hver i folie og steke ved 350 F i 10 til 15 minutter til de er varme. De tine burritoene kan også stekes dypt i olje oppvarmet til 375 F i 3 til 5 minutter til de er gyldenbrune og sprø.
Server disse burritoene med litt frisk frukt og et glass appelsinjuice. Tilsett et krus kaffe til en god frokost som vil være klar til å spise på få sekunder.
ingredienser
- 12 egg
- 3 ss smør
- 1 pund svinekjøttpølse (kokt og tappet)
- 1/2 kopp tykk salsa
- 2 kopper cheddar eller pepper jack cheese
- 24 mel tortillas
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Smelt smøret på middels varme i en stor stekepanne.
Pisk eggene i en stor bolle til de kombineres; tilsett fløten og slå igjen. Legg denne blandingen til skillet.
Kok eggene i smøret, skrap bunnen av stekepannen med en slikkepott og vend eggene innimellom, til de er krydret og sett. Tilsett den kokte pølsen og salsaen i den eggerøre blandingen og bland forsiktig.
Varm tortillaene som anvist på produktpakken.
Legg omtrent 1/2 kopp egg- og pølseblandingen på hver tortilla og dryss over litt av osten. Rull opp hver tortilla for å lage burritos, brett i endene. Ikke fyll ut tortillaene, ellers vil de sprekke under oppvarming.
Legg burritoene på perkamentpapirfôrede kakeark og frys dem til de er helt frosne og faste. Pakk deretter inn hver burrito hver for seg i frysepapir og pakke i fryseposer med glidelås.
Når du er klar til å spise, pakker du burritoene, pakk dem løst i mikrobølgesikkert papirhåndkle og varm i mikrobølgeovnen på høy effekt i 1 til 3 minutter til fyllingen er varm og osten er smeltet.
Oppskriftstagger:
- Svine pølse
- frokost
- tex-mex
- tilbake til skolen
