crd! / Flickr / CC BY-SA 2.0
- Totalt: 10 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 40 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 7 | kalorier |
| 0g | fett |
| 1g | karbohydrater |
| 0g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 40 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 7 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 0g | 0% |
| Mettet fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 187 mg | 8% |
| Totalt karbohydrat 1 g | 1% |
| Kostholdsfibre 0g | 1% |
| Protein 0g | |
| Kalsium 7 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Lag din egen taco krydderblanding for å kontrollere ingrediensene for bedre ernæring. Denne enkle oppskriften er flott å holde på hånden for øyeblikkelig taco. Bare tilsett noe av denne blandingen til brunet kvernet okse og bruk den som en fylling til elendige, enchiladas eller burritos. Det er også flott å lage det selv fordi du kan kontrollere hva som går inn i det. Mange pakkede blandinger inneholder veldig mye natrium og inneholder mange andre ingredienser som konserveringsmidler og emulgatorer.
Denne miksen lagrer veldig godt opptil 6 måneder, i en tett forseglet beholder. Forsikre deg om at du oppbevarer alle urter, krydder og krydderblandinger på et kjølig mørkt sted. Varme og lett vil redusere skarpheten til disse ingrediensene.
Du kan variere denne blandingen slik du måtte ønske. Tilsett mer løk, eller mer chilipulver. Hvis du liker veldig krydret mat, tilsett flere knuste røde paprikaflak eller cayennepepper. Hvis du er i diett med lite natrium, kan du utelate saltet helt, og ingen vil være klokere.
ingredienser
- 1/4 kopp øyeblikkelig hakket løk
- 2 ss chilipulver
- 2 ts paprika
- 1 ts røkt paprika
- 2 teskjeer knuste tørkede rød pepperflak
- 2 ts tørkede oreganoblader
- 1 teskje tørkede merianblader
- 1 ss salt
- 1 ts pepper
- 3 ss maisstivelse
- 1 ss hvit hvitløk
- 1 ts malt spisskummen
Trinn for å gjøre det
Kombiner alle ingrediensene i en liten bolle og bland den grundig med en visp.
Spe blandingen i en tett lukket beholder og merk den som "Taco krydderblanding".
Bruk i din favoritt taco-oppskrift og kos deg!
Tips
- Oppbevares på et kjølig, tørt sted. Bruk innen 6 måneder. Lag 6 pakker (ca 2 ss hver) med krydderblanding. To spiseskjeer av denne blandingen tilsvarer en pakke med 1, 25 unse kjøpt taco krydderblanding.
Slik lager du Taco-fylling:
Brun 1 pund magert malt storfekjøtt i stor stekepanne over middels varme; drenere fett.
Tilsett 1/2 kopp vann og 2 ss taco krydderblanding.
Reduser varmen, dekk pannen og la det småkoke i 10 minutter, rør innimellom. Gjør nok fylling for 8 til 10 elendige.
Oppskriftstagger:
- tacos
- taco krydder
- meksikansk
- tilbake til skolen
