Granen
- Totalt: 10 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 5 minutter
- Utbytte: 1 porsjon
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 251 | kalorier |
| 1g | fett |
| 36g | karbohydrater |
| 2g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 1 porsjon | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 251 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 1 g | 1% |
| Mettet fett 0g | 1% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 18 mg | 1% |
| Totalt karbohydrat 36g | 1. 3% |
| Kostholdsfibre 2g | 8% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 44 mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Føler du deg verkelig? Tett? Sår hals? Denne patenterte honning sitron ingefær te vil hjelpe. Ingen spøk. Vel, spøk om patentet, men ingen spøk om at det hjelper deg med å føle deg mye bedre hvis du har forkjølelse eller influensa.
Varmen og ingefæren vil varme deg rett opp, dampen - hjulpet av den lyse sitronen og den kraftige ingefæren - vil bidra til å fjerne disse bihulene, og ingefæren og honningen vil fungere for å berolige den skrapete halsen. Hvis du føler deg på old school, kan du fortsette og legge til et skudd med whisky i blandingen (spesielt hvis du drikker den rett før du legger deg) for en slags medisinsk hot toddy.
Hvis du virkelig lider, kan du prøve å lage en tredel batch og oppbevare den i en termos for å nippe til, eller varm den på nytt etter behov. Vil du ha en gjennomtenkt person-av-året-utmerkelse? Lag en batch til noen i huset ditt som lider.
Klikk på Spill for å se denne oppskriften komme sammen
ingredienser
- 1-tommers fersk ingefærrot (ikke nødvendig å skrelle den)
- 1 kopp vann (kokende)
- 1 ss sitronsaft (ferskpresset)
- 1 ss honning (rå, upasteurisert)
- Valgfritt: 1 shot whisky
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Riv ingefæren i en tekanne, middels bolle eller en stor målekopp. I de fleste kulinariske bruksområder ønsker du å skrelle ingefær, men det er virkelig ingen grunn til å gjøre det her, og det vil bare ta tid og krefter bedre brukt på å ligge og hvile når du ikke har det bra. Men du trenger å rive det (hvis du er på en veldig dårlig måte, kan du bare skive det, men vet at du ikke får nesten like mye av en ingefærspark på den måten, og du kan angre på latskapen din). Beste saksscenario: Riv ingefæren på en mikroflyplan. Neste beste situasjon: Riv ingefæren på de fine hullene i et firsidig rivjern (eller lignende). Hva fungerer også: finhakk ingefæren med en skarp kniv. Virkelig frisk, ung ingefær vil være ganske øm, med få fibre som kommer i veien. Eldre ingefær vil imidlertid ha en god del fiber som løper gjennom den. Gå foran og legg det hele på gryten - du vil anstrenge det uansett.
Granen
Hell en kopp kokende vann over ingefæren og la den bratte i 3 minutter.
Granen
I mellomtiden legger du sitronsaften og honningen i et stort krus.
Granen
Sil ingefærteen i kruset.
Granen
Rør for å løse opp honningen, smak til og tilsett mer honning eller sitronsaft hvis du vil.
Granen
Serveres varmt.
variasjoner
- Tilsett en dash kanel, muskatnød eller kardemomme til slutt for en varm kryddersmak. Varme krydder tilfører mer enn smak, de gir en følelse av komfort og noen magiske urte- / homeopatiske elementer, også. Eller bruk en kanelstang for å røre på for å løse opp honningen (dette er en spesiell hit med barn med tette neser!). Litt gurkemeie (1/4 ts vil gjøre det) føles sinnsykt helbredende og smaker godt, og det gjør teen en strålende gul; men vet at det også flekker alt det berører - anser deg som advart. Hvis du liker ting som er krydret, kan du legge til en smule cayenne - den krydret noten vil hjelpe deg med å fjerne disse bihulene. Hvis sitronsmaken er for mye for deg, balanser den ut med en skvett appelsinjuice. Hvis du ikke vil ha honning, kan du prøve Simple Middle Eastern Lemon Tea. Er det leggetid? Du ville ikke være den første personen som legger til et skudd med whisky, bourbon, Scotch, rug eller mørk rom i kruset.
Oppskriftstagger:
- sitron
- honningste
- amerikansk
- vinter
