The Spruce Eats / Teena Agnel
- Totalt: 27 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 12 minutter
- Utbytte: 3 - 4 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 229 | kalorier |
| 19g | fett |
| 14g | karbohydrater |
| 5g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 3 - 4 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 229 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 19g | 24% |
| Mettet fett 5g | 25% |
| Kolesterol 15 mg | 5% |
| Sodium 297 mg | 1. 3% |
| Totalt karbohydrat 14g | 5% |
| Kostholdsfibre 3g | 11% |
| Protein 5g | |
| Kalsium 53 mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
La oss snakke om forretter og snacks. Tenker du mer på hva du skal servere med drinker når folk kommer bort enn selve Thanksgiving måltidet? Fuglen og festene er selvfølgelig lenge planlagt, men snacks på forhånd krever alltid mer tanke.
Folk vil være her en god stund før middagen er klar. De vil ha en mugge med cocktailer, og de vil ønske å snack. Ost og kjeks, selvfølgelig. Kutt opp grønnsaker med hummus er en mangeårig husfavoritt. Knasende ristede kum erter er et kjærkomment tilskudd. Men vi vil også trenge nøtter.
Det er fristende å bare kjøpe en krukke med ristede blandede nøtter fra butikken, men det er ingenting spesielt med det, og det er aldri riktig mengde av hvilken nøtt som er din favoritt. I tillegg slår ingenting lukten av nystekte nøtter som kommer ut av ovnen.
Heldigvis er det fantastisk raskt og enkelt å lage din egen blanding. Du kan selvfølgelig velge hvilke nøtter du vil, selv om valnøtter, mandler og pistasjnøtter er de som finnes ofte på et bord i Midtøsten. Når det gjelder krydderne, dra på ferie her med mye kanel, ingefær, muskatnøtt, bare en liten bit av fedd og den fantastisk velduftende kardemommen. Midtøsten-inspirert ferie smaker og lukter, og gjestene dine vil bli beboet så snart de går inn. Og som en bonus er disse nøttene også ypperlige til snacks også etter ferien. Fotballsøndager kommer til hjernen. Nyt!
39 gode forretter for høytidsunderholdning
ingredienser
- 2 ss usaltet smør
- 1 ss honning
- 1 ss sukker
- 1 ts vann
- 1/4 ts kanel
- 1/4 ts bordsalt
- 1/8 ts malt ingefær
- 1/8 ts muskatnøtt
- 1/8 ts kardemomme
- Liten klype malt nellik (eller etter smak)
- 1/4 kopp rå valnøtter
- 1/4 kopp rå mandler
- 1/4 kopp råskallede pistasjnøtter
- 1/4 ts havsalt for etterbehandling
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene. Forvarm ovnen til 400 F.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Tilsett smøret i en gryte og smelt på komfyren på svak varme. Rør inn honning, sukker, vann, kanel, salt, ingefær, muskat, kardemomme og malt nellik. Fortsett å røre til den er smeltet og helt kombinert.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Rør inn valnøtter, mandler og pistasjnøtter, og fordel den i ett lag på en stekeplate foret med pergamentpapir.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Stek i ovnen i 10 til 12 minutter, vær forsiktig så du ikke brenner nøttene.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Dryss over havsaltet.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Server og nyt!
The Spruce Eats / Teena Agnel
Oppskriftstagger:
- honning nøtter
- Midtøsten forrett
- matbit
- Midtøsten
