Varm opp ved bålet med en Hot Cinn Apple Toddy. NightAndDayImages / E + / Getty Images
- Totalt: 5 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 1 cocktail (1 porsjon)
Varm opp med en varm bourbon-cocktail som inkluderer den søte smaken av kanel. The hot cinn apple toddy er en av de mange varme toddies du kan glede deg over på kule kvelder, og det er utrolig enkelt å blande opp.
Denne oppskriften starter med en varm apple toddy base, en brygge med dampende eplecider pigget med whisky. Bourbon er den valgte whiskyen her, og drikken er søtet med et snev av agave-nektar. Nøkkelingrediensen er kanelsnaps, som gir drinken et deilig søtt, varmt krydder. Det er en fantastisk trøstende cocktail og en perfekt måte å slappe av på en kald høst- eller vinterkveld.
ingredienser
- 1 1/2 gram bourbon whisky
- 1 1/2 gram kanelsnaps
- 1/2 gram sitronsaft (etter smak)
- 1 ts agave nektar
- 1 kopp eple cider (varmt)
- Pynt: 1 skive eple eller kanelstang
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Varm opp eplecideren på komfyren eller i mikrobølgeovnen.
Hell bourbon, snaps og sitronsaft i et irsk kaffeglass eller krus.
Rør godt om.
Fyll på med varm eplecider.
Pynt med et eple eller en kanelstang, eller begge deler.
Server og nyt!
Tips
- Juster sitronsaften og agave-nektaren etter din smak. For noen kombinasjoner av whisky og snaps, trenger du kanskje bare en sprut sitronsaft eller en pers nektar. Opprinnelig brukte denne oppskriften Hiram Walker Original Cinn Schnapps, som tar på seg den søte smaken av en kanelsnurr, og den er helt deilig. Imidlertid er det ikke lenger lett tilgjengelig. Goldshläger er den beste erstatningen, selv om alle kanelsnaps vil klare seg bra. Mens bourbon anbefales, vil enhver whisky-stil fungere i denne toddien. Hvis du foretrekker de glatte blandingene av en kanadisk whisky eller en irsk whisky, hell en av dem. For å gi drinken et fint krydder, kan du prøve rug whisky i stedet. For eplepynt, dypp skiver i litt sitronsaft rett etter kuttet for å forhindre at de blir brune på grunn av oksidasjon. Du kan enten skjære en liten spalte i skiven for å hvile den på kanten av kruset ditt eller bare la det flyte på toppen av drinken.
Oppskriftsvarianter
- Kle den varme cinn eple toddy med en skive grønt eple dyppet i varm karamell. Du kan også legge til en dukke med kremfløte som du vil ha et krus varm sjokolade. Honning er et godt søtningsalternativ hvis du ikke har agave-nektar. Gi mer krydder i toddyen ved å tilsette gløggkrydder som kanel, muskatnøtt, krydder, og fedd til cideren din mens du varmer den opp. Lag en alkoholfri versjon av denne toddien ved å hoppe over whiskyen og bruke kanelsirup i stedet for snaps. Denne oppskriften er lett å forvandle til en stor batch-cocktail til fester. Multipliser bare alle ingrediensene for antall porsjoner du trenger, og varm dem opp sammen. Bruk en stor gryte på komfyren og varm den forsiktig over svak varme eller legg alt i en langsom komfyr. Huset ditt vil lukte fantastisk!
Hvor sterk er en Hot Cinn Apple Toddy?
Den varme cinn eple ryddig er en mild, lavisolert cocktail. Når den er laget med 80-proof whisky og 60-proof snaps, har den et alkoholinnhold på rundt 9 prosent ABV (18 proof), noe som gjør den lettere enn det gjennomsnittlige glasset vin.
Oppskriftstagger:
- eple
- amerikansk
- jul
- drikke
