Granen / Diana Rattray
- Totalt: 12 minutter
- Prep: 2 minutter
- Kok: 10 minutter
- Utbytte: Ca 3 1/2 kopper (28 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 116 | kalorier |
| 2g | fett |
| 23g | karbohydrater |
| 1g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: Ca 3 1/2 kopper (28 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 116 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 2g | 3% |
| Mettet fett 1g | 6% |
| Kolesterol 4 mg | 1% |
| Sodium 87 mg | 4% |
| Totalt karbohydrat 23g | 8% |
| Kostholdsfibre 1g | 3% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 33 mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne varme fudgesausen er en fantastisk varm fudge sundae. Legg brownies toppet med vaniljeis og du har en deilig brownie sundae.
Denne sausen kommer opp tykk og rik. Hvis du lar den avkjøle og den blir for tykk, varm den i mikrobølgeovnen eller pisk inn litt vann.
Dette lager en stor gruppe sjokoladesaus omtrent 3 1/2 til 4 kopper, men du kan fryse den til senere. Legg den i 1/2 til 1 kopp beholdere, frys den, og varm den opp når du trenger den.
ingredienser
- 1 1/2 kopp sukker (granulert)
- 1/2 kopp sukker (brunt, pakket)
- 3/4 kopp kakao
- 1/4 kopp mel (til alle formål)
- 1/2 ts salt
- 1 boks / 14 gram melk (fordampet)
- 1 kopp vann
- 2 ss smør
- 2 ts vanilje
Trinn for å gjøre det
Kombiner sukker, kakao, mel og salt i en kjele.
Tilsett melk, vann og smør.
Kok over middels varme, mens du rører konstant, til den koker. Fortsett å koke med en svak koke under omrøring i 5 minutter lenger.
Fjern sjokoladesausen fra varmen, avkjøl litt, og rør deretter inn vanilje.
Serveres varm eller kjølig. Det vil tykne mer ved avkjøling, så tilsett mer vann eller varm opp i mikrobølgeovnen eller i en kjele på komfyrtoppen.
Oppskriftstagger:
- fudge
- varm fudgesaus
- dessert
- oss regionale
