Angående BBQ, Inc.
- Totalt: 60 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 45 minutter
- Utbytte: 6-8 porsjoner (6-8 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 1100 | kalorier |
| 5g | fett |
| 203g | karbohydrater |
| 66g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 6-8 porsjoner (6-8 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 1100 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 5g | 6% |
| Mettet fett 1g | 6% |
| Kolesterol 2 mg | 1% |
| Sodium 811 mg | 35% |
| Totalt karbohydrat 203g | 74% |
| Kostholdsfibre 57g | 205% |
| Protein 66g | |
| Kalsium 513 mg | 39% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Dette er hva den sier at den er "varm og krydret." Du kan tone det litt ned ved å redusere krydret ingredienser. Denne grillbønneretten er en flott side for storfekjøtt eller svineribbe.
ingredienser
- 2 til 3 bokser bakte bønner (28 gram / 840 ml hver)
- 1 kopp / 240 ml grillsaus
- 4 strimler bacon (kokt og smuldret)
- 1/2 kopp / 120 ml løk (hakket)
- 1/4 kopp / 60 ml ketchup
- 1 paprika (frø og hakket fint)
- 1 teskje / 5 ml Spike krydder, eller krydret salt
- 1 teskje / 5 ml varm saus
- 1 ts / 5 ml malt svart pepper
Trinn for å gjøre det
Kok bacon i en stor stekepanne. Fjern bacon, reserver litt baconfett i en panne og la det avkjøles.
Når den er avkjølt, smuldre baconet og sett til side. Tilsett hakket løk i en stekepanne med reservert baconfett. Sauter løk til de begynner å bli litt brune og ser blanke ut. Fjern fra varme.
Tilsett bakte bønner, grillsaus, ketchup, jalapeno, krydret salt, varm saus og svart pepper i en stor aksjegryte eller sakte komfyr. Bland ingrediensene grundig. Tilsett bacon og løk. Dekk til gryten og la det småkoke på medium til lav varme i 35 til 45 minutter, mens du rører innimellom.
Serveres umiddelbart. Bønner kan tilberedes inntil 3 dager i forveien, oppbevares i en stor lufttett beholder i kjøleskapet. Varm opp på komfyrtoppen på medium-lav varme i 10 til 15 minutter, rør av og til.
Oppskriftstagger:
- bønner
- sidefat
- amerikansk
- cookout
