EyeEm / Getty Images
- Totalt: 10 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 2 til 4 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 115 | kalorier |
| 4g | fett |
| 17g | karbohydrater |
| 3g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 2 til 4 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 115 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 4g | 5% |
| Mettet fett 2g | 12% |
| Kolesterol 14 mg | 5% |
| Sodium 55 mg | 2% |
| Totalt karbohydrat 17g | 6% |
| Kostholdsfibre 0g | 0% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 125 mg | 10% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Trinn til side Starbucks, fordi denne autentiske thailandske iskaffen er like god (eller bedre), pluss at den er enkel å lage og koster øre per kopp. Hvis det ikke er nok, betyr det å lage det selv at du får velge din favorittblanding eller merke av kaffebønne. Denne drinken selges på alle gater og strender i Thailand, og den er perfekt for å slukke tørsten på en varm dag når den bare serveres over is.
Lag en kanne med thai iskaffe og hold den tilgjengelig i kjøleskapet for når stemningen slår deg, og når en koffeinpust er i orden. Å legge til din favorittlikør sparker det til et hakk for en deilig drink etter middagen.
ingredienser
- 2 store kopper varm, sterkt brygget kaffe eller sterk pulverkaffe (hvis du bruker rester kaffe, oppvarm kort)
- 4 til 6 ss søtet kondensert melk
- Isbiter
- 1/4 kopp fordampet melk eller fersk tung krem
Trinn for å gjøre det
Hell varm kaffe i en glass kanne eller annen beholder for blanding og helling.
Tilsett søtet kondensert melk etter smak og rør godt til den er oppløst. Tilsett noen få isbiter og sett i kjøleskap i 1 eller flere timer.
For å servere, legg noen få isbiter i bunnen av hvert glass og hell kaffen over. Topp hver drink med noen få spiseskjeer av fordampet melk eller tung krem.
Smak test kaffen - du vil at den skal smake sterk og søt. Tilsett mer søtet kondensert melk hvis du foretrekker det søtere, eller mer fordampet melk / tung krem for en rikere smak eller hvis den er for sterk. (Merk at denne iskaffen er ment å være ganske søt.)
Denne iste kaffen er utmerket som den er, eller server med et skudd av Cointreau, Bailey's irsk krem, Kahlua eller din favorittlikør.
Oppskriftstagger:
- Kaffe
- thai
- sommer
- kaffe
